（大山脚20日讯）马新咖啡茶业联合总会第一副会长张君余说，总会将积极研讨咖啡店文化及咖啡美食文化申遗一事，尽快正式向联合国教科文组织（UNESCO）提呈文件，申请将咖啡店文化，列入世界非物质文化遗产。
他说，总会属下的研究与发展小组，不久前已与国家遗产局进行交流会议，以向UNESCO申请将咖啡茶餐店美食文化，列入“世界非物质文化遗产名录”。
“藉由咖啡店文化，可让慕名而来的国内外游客享用咖啡及美食。 ”
张君余昨晚出席威省咖啡茶餐商公会庆祝成立42周年纪念联欢宴会上，致词时如是指出。
他强调，总会以“走向时代，保存传统”与时并进，打造新品牌，提升传统咖啡茶餐店的印象，以及规划会员同业的现代及自助系统设备进程。
他说，总会正设计一个全新网页，在完成后，国内外游客只要浏览网页，就能获得相关的咖啡店文化和美食资讯。
“如今是全球化互联网时代，咖啡店需要转型和迎合新趋势，各地咖啡业属会受促主动提供资料给总会，以让总会整理好所有资讯后，成立这个网页。 ”
他说，游客可以通过网页找到想要去的咖啡店，势必将提升咖啡店的生意额，同时打造更高的知名度，以吸引本地及外国游客光顾。
仪式上，总会也献捐5000令吉给威省咖啡茶餐商公会。
出席者有总会总务拿督陈川养、研究小组副主任符祥福、威省咖啡茶餐商公会主席游国安，财政符和双。
↓↓相关新闻↓↓
