(双溪大年10日讯)马广济属下的Cobby(小马咖啡)咖啡馆今日隆重开幕,而这个以咖啡和杏仁为主题的咖啡馆,配合新张也不忘社会公益,凡售出一杯招牌咖啡‘啡尝杏福’,都会捐出2令吉给予新民华中作为建校基金。
Cobby咖啡馆也是马广济企业有限公司创办73年来,第一间以杏仁和咖啡为主题的轻蔬食咖啡馆,设于优宾饮食广场(28间)。

该公司董事经理马兴华在今日开幕致词中指出,马广济以杏仁起家,几乎提到马广济,大家都会想起杏仁,在多年前,他偶然在被一名客户告知,杏仁加上咖啡很好喝。
“那之后我就慢慢研发,也开始自己学习包括自己炒咖啡豆,从台湾、中国、泰国、新加坡等到处取经,就为了找出自己心目中咖啡,而这样一步一脚印不断的专研,Cobby咖啡逐渐成型。”
他说,森林系毕业的新民华中校友李荣吉,到沙巴发展并种植高品质的Arabica咖啡豆,并命名为Sabarica。

“Sabarica咖啡豆在跟马广济的杏仁特别的融合,从此咖啡王子和杏仁公主,也结成亲家,而这也成为Cobby目前的招牌咖啡—‘啡尝杏福’。”
他说,配合开幕活动,从即日起凡购买一杯‘啡尝杏福’,Cobby咖啡馆都会捐出2令吉给予新民华中。

他说,马广济从1950年创立至今,Cobby对于该公司而言也是一种传承的精神,而Cobby寓意小马,恰好也跟咖啡(Kopi)发音相似。
今日开幕仪式上,马兴华、董事拿督巴杜卡马兴松、董事拿督马兴中、和董事拿汀颜爱玲受邀主持招牌揭幕。
此外,消费者也可加入Cobby咖啡会员,即可享有5%折扣,而周三则额外折扣多5%,有意者直接咨询柜台。

