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产量过剩

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外劳与本地菜农 恶性竞争 辣椒滞销 菜农忍痛丢

(亚罗士打12日讯)外劳也来种,与本地菜农竞争市场,影响市场价格之余,还导致产量过多,菜农被迫忍痛将滞销的古来丢入池塘。

菜农林志光指出,近期以来,发现许多罗兴亚人租借地段,自己耕种当老板,加上大家都挤在同一时段采收,导致产量过多。



(拍摄:王伊敏)

他说,菜农在这一行没有定价权,都是批发商说了算。

“外劳收成后若没有卖给批发商,就会严重亏损,在没得选择下,尽管价格低,也会全部卖出,至少可以拿到钱,但也影响了其他菜农的售价。”

外劳也来种辣椒,导致本地菜农的辣椒过剩。

他说,古来成本价每公斤6至7令吉,目前在外劳的影响下,批发商收购价为每公斤6令吉50仙至7令吉。

“外劳以低价卖给批发商,而本地菜农也无法卖得好价,形成恶性竞争,加上一些批发商优先向外劳收购,向本地菜农收购时,已是过剩情况。”

他说,对于菜农而言,卖给批发商最理想的售价是每公斤约10令吉。

价格浮动属于正常现象,据我了解,低价时巴刹卖每公斤12至14令吉,高价时则是约20令吉。”

工人在采摘已经成熟的辣椒。
林志光几乎每日都会到辣椒园巡视。

他透露,本身有6个园,从苗子种至开采需要70天,采收期长达4个月。

“我的每个园的采收时段不一样,目前可日产约400公斤,最高的过剩记录约百公斤,有时则是数十公斤。”

不耐放,采摘后只能放置两天左右就开始软化和发烂。”

辣椒不耐放,已经开始软化及发烂的辣椒只能丢掉。

他说,每当过剩时就会上载至面子书或寻找认识的小贩推销,尽量卖完,已经发烂的货只能丢掉。

“有人说可以做成干或酱售卖,尽管建议不错,但这些都要有技术或机器制作,自己也做不来。”

情况最严重时,辣椒曾过剩约百公斤。
菜农将辣椒装入篮子并称重,等待批发商来收购。

吁批发商优先照顾本地农民

林志光希望批发商可以优先收购本地菜农的,多些照顾本地农民。

“很多本地菜农已经在这行做了几十年,与批发商都是长期合作,都不想看到自己的辛苦劳作被外来者(外劳)取代。”

林志光有6个辣椒园,不过采收期不同,每日可产400公斤辣椒。

他也希望政府可以制定一个完善的政策来维护本地菜农的福利,如管制外籍者种植人数和面积,以达到双赢局面,因为若市场竞争越来越剧烈,最后大家也赚不到钱。

独家报导:王伊敏

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