（亚罗士打22日讯） 补贴白糖和食油“闹荒”情况持续，一上架就售罄，造成饮食业者面对无糖和油，以及各类食材涨价，生意难做和成本加重的困境。
据了解，杂货商除了面对批发商限额发货， 也有业者基于销售统制品执照到期选择不卖，造成1公斤包装补贴食油和白糖在市面难找。
此外，杂货和超市零售业者也限制消费者购买补贴油和糖的数量，以照顾其他顾客不空手而回。
炸蘑菇小食商贩骆伟豪说，他需要大量补贴食油，面粉及白糖等，近期却面对找不到食油或白糖的情况，也被限制购买数额。
“没办法，只好把没补贴的油和糖，与有补贴的掺杂煮食，因此成本加重。”
他说，他没有调高炸蘑菇小食价格，但有稍为减少份量。
提及在九皇爷诞期间生意，他指出，或许市面上出现很多小食摊，竞争激烈，再消费群撙节，与去年同时期比较，生意比去年降了50%。
吉打州消费人协会主席莫哈末尤斯里说，估计逾千间各族杂货店面对白糖不够卖的情况，过去班茶有商贩因没有白糖冲泡饮料，被逼休业。
他说，许多消费者在杂货店买不到白糖，改而到超市购买， 也只能购买限量的白糖。
他续说，白糖短缺也造成B40收入群体丶小贩丶餐饮店等在缺糖下，面对营业困境。
目前，1公斤补贴包装白糖零售价为2令吉80仙，1公斤包装食用油价格为2令吉50仙，没补贴的油和糖，价格贵很多。
蔡爱玲（欢乐马铃薯片业者）
其他食材如马铃薯丶面粉等也起价，不过，所卖小食没有起价，只以薄利多销方式经营。
我的摊格在夜间人潮较多。
林晋保（冰糖胡芦小食贩商）
鉴于补贴白糖短缺，以及制作放冰糖胡芦的食材及水果等起价，成本加重。
摊格内售卖的部分小食有起价，部分没有，以免吓跑顾客。
生意是一年比一年差。
林美美（糕点和水果业者）
今年行情不好，拜的人比较多，买的人减少。
我卖的黄色寿龟糕是从槟城购入，今年糕点原料都起价。
善信通常会在九皇爷诞前来买来黄色寿龟拜神，取其长寿之意，素食者也能食用。
尤其在初八和初九，拜的人会更多，多数是熟客。
我每年都在庙摆摊售卖黄色寿龟包，以供市民选购拜祭及品尝。
