（槟城16日讯）峇都兰樟小贩中心，推行“绿色行动”第二天，小贩们皆表示，在无需购买一次性餐具后，虽然是要自己清洗餐具，但并不影响生意，反而有省下部分开销，而且垃圾也减少。
《中国报》记者今日走访实地观察，小贩们因不再使用一次性餐具，小贩中心整体环境变得更加干净整齐；受访食客也都对此措施赞好，部分民众也自发将用餐后的碗盘回收，值得赞许。
不过，前来用餐的顾客，普遍都没发现张贴在餐桌上有关“绿色行动”的告示，更多是依靠小贩们的口耳相传，并积极鼓励顾客一同参与，实践上述绿色行动。
另，小贩中心不少摊位的碗盘回收处，无特别明显的指标，这也让人不易察觉到该回收处的存在，相关措施的宣传力度，或仍有加强空间。
猪肠粉摊主苏立生（60岁）说，为了响应该行动，他花了近800令吉添购至少500个左右的碗盘。
“这之前，我都是用一次性纸盘，现在虽然要自己洗碗，但这并未影响，或是延长我收档的时间。”
他说，在回收碗盘后只要尽快清洗，避免堆积太多，基本不影响生意运作，工作量方面也没有明显增加。
“根据观察，比如我的10个顾客，至少有6至7位，都会自己回收碗盘；而我也有在碗盘底部标上记号，避免（碗盘）不见。”
他也说，上述行动确实有助减少垃圾量，并起到爱护环境作用，他对此乐见其成。
峇都兰樟小贩中心自5月15日起，成为槟城首个正式推行“绿色行动”的小贩中心；小贩们除了不再使用一次性餐具外，也鼓励堂食的顾客，吃饱后自行回收碗盘。
一次性竹筷不再出现
76号茶水摊主许茹婷（37岁）说，该措施实行后，档口的垃圾量有明显减少，小贩中心环境也变得更整洁卫生。
“像是以前，会蛮常在地板上看到包装一次性竹筷的塑料袋在地面，如今基本上是看不到了。”
她说，以往使用一次性餐具时，部分顾客在打包时，会要求更多餐具；随着不再使用一次性餐具，即便需使用更多的洗涤剂和用水，拉长补短下来还是会节省一些开销。
“我购买大约200个小铁叉，来代替之前的餐具（木签）。”
她也说，部分食客用餐后，会将餐盘自行放至回收处，相信会有越多顾客会响应。
该摊位为推广上述行动，而进行为期3天的1令吉咖啡促销，反映不俗；单是周四（16日）早上，既卖出近50杯咖啡。
“只要是带上自己的杯子或容器，便可以1令吉购买我们摊位的咖啡。”
把碗盘放回收处 减轻小贩工作
经济饭摊主黄亚蕊（86岁）说，由于周三（15日）没营业，周四甫开档不久，还不晓得反应如何。
“我向来都提供可重复使用的碗盘与餐具，清洗环节主要由工人负责，所以对我而言基本没有影响。”
她说，本身支持顾客自行回收碗盘，毕竟自己年事已高，而顾客这一举动，将能减轻其部分工作量。
食客皆认同绿色行动 冀指示更加明示显眼
●谭礼智（23岁，学生）
我没留意到桌面上贴有“绿色行动”的告示。
我认同及支持自行回收碗盘，不过放眼望去，并没有特别显眼的告示牌等，标记出碗盘回收处，在这方面还可以加强。
●陈宝珍（42岁，房地产代理）
碗盘回收处可以有更清楚明示的标记，以更有利于“绿色行动”的推广及实施。我没有留意到桌面上的告示。
我支持这项措施，就像我们在麦当劳用餐时，也会自行收拾桌面垃圾，回收托盘。
●林仁川（41岁，商人）
我是这里的熟客，一直以来，我在用餐后，都会习惯性的将碗盘归还给相关摊位。
我希望在日后，槟城会有更多小贩中心响应类似措施。
●余云凤（36岁）
我是在面子书看到，76号摊位的1令吉咖啡促销，所以特地带上自家的保温杯，过来支持该措施。
对我而言，用保温杯一点都不麻烦，而且还能保持咖啡的温度。
我也积极告知身边人，过来支持上述促销。
报导：谭永亮
摄影：杨瑞荣
