米都新民独中与Rosewood学院 合办厨房管理证书课程
<p>（亚罗士打25日讯）亚罗士打新民独中与澳洲Rosewood国际学院合作开办“澳洲SIT40521厨房管理4级证书”，在省时省钱的情况下，让高中生可在3年内修读，若进一步修读文凭课程及学士课程，还可缩短修读时间。</p>
<p>吉打华人大会堂青年团于昨日在该堂文化中心，举办“技职教育-开启未来的钥匙”活动，让民众了解新民独中所推出的餐饮及烘焙班，让孩子的未来多了一条可选择的道路。活动也获得五大乡团青年团协助。</p>
<p>澳州Rosewood国际学院商务发展主管兼辅导员林㿠雄 ，这项课程获得澳洲学历资格审核体制的认可，在高中修读该证书，与到澳洲修读是一样的课程，但减少了更多的开销，包括机票、签证、体检等。</p><div id="R1_L" style="text-align:center;min-height:250px;" class="ads-frame" >
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<p>他说，该课程是一个全面的项目，注重学生厨房运营、菜单规划、财务管理和领导。</p><div class="prompt-exclusive-wrapper">
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吉华堂财政陈荣发（左）颁发纪念品给马慈真（左3起）及林㿠雄，右2为陈奕轩
<p>他指出，该课程也培养学生在餐饮业和酒店业内，成为专业厨师，并能在餐饮服务中担任管理者的角色，学习独立运营，并做出一系列的业务决策。</p><div id='treads_mrg_ads' style='text-align:center;'></div><br />
<p>亚罗士打新民独中校长马慈真指出，这项课程该课程只收取30名学生，目前已有约22人报读，这项课程不止开放给独中生，也欢迎国中生转读。</p>
<p>她说，学生在高中3年修读完证书后，需要进行360小时的实习，学生可选择在本地、澳洲、新加坡、美国，甚至是印尼的五星级酒店或米其林餐厅实习。</p>
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<h2>实习后可选择工作或继续深造</h2>
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<p>马慈真说，在实习结束后，学生可选择出社会工作，或是进一步修读文凭或学士课程，学生可选择在本地或国外修读。</p>
<p>她指出，学生可用半年的时间，就可将文凭修读完毕，接着若修读学士课程，可从第2年开始修读，减少了修读时间。</p>
学生及家长踊跃出席讲座会。
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