（双溪大年2日讯）经历过人生低潮，挨过饿，深有体会一餐温饱是多么的幸福！
瓜拉姆拉志工团将于12月在老街场开设“人人有饭吃”蛋奶素食店，每份3菜1饭，再加1杯水，只需3令吉，希望获得社会大众的爱心捐助，为弱势群体提供温饱。
亚航的口号是“人人都能飞”，志工团的目标是“人人有饭吃”，无论生活压力多大，都有一餐温饱。
瓜拉姆拉志工团副主席戴烽发受询时坦言，其实该团在数年前就有意要开办素食店，近日获悉老街场一家素食馆有意愿要出顶，加上获得理事成员的支持，促成了开设素食店的计划。
“有饭吃是一种幸福，看似简单的一餐饭，但对一些群体而言却是一种奢侈。”
他说，该素食店与宗教无关，不分种族年龄，任何人都可以进店用餐。
他透露，志工团将在11月1日正式接手素食馆，之后美化店面丶重整卫生和翻新厕所，12月1日将开始试运营。
“装修费2万5000令吉和出顶费1万5000令吉，已获得商家捐助，目前我们正在寻求大众为期一年的捐款。”
“其实每份饭菜3令吉仍需要善心人士的支持，才能负担得起运作成本，包括4名员工薪资丶租金丶水电费丶材料费等。”
他说，根据理事们的预算，素食店每月开销约1万6000令吉，志工团需要寻找至少106个固定月捐，分别是1000令吉2位丶500令吉4位丶400令吉5位丶300令吉5位丶200令吉10位丶100令吉30位丶及50令吉50位。
“每位固定捐款为期一年，下一年可以选择要不要继续捐款，所有捐款者姓名将公开放在店里征信录板上。”
每日至少8样菜式
戴烽发说，3令吉素食将以原型食材为主，每天固定最少8样菜式，可堂食或打包，希望大家吃得饱，也吃得健康。
“素食店将从早上7时30分营业到下午2时，每周五休息。”
他说，素食店除了售卖每份餐食3令吉，志工团也计划让符合条件的病黎丶失业者丶贫困人士丶无依无靠的老人丶残疾人士丶单亲家庭丶孤儿等申请免费早餐或午餐。
“这些群体可以到素食店填写个人资料，志工团将安排一周内家访，期间，申请者可获得临时用餐券，若家访通过，将获得短期（每月更新）或长期（每年更新）资助卡。”
他也欢迎善心人士和菜商赞助食材，包括白米丶米粉丶面丶粿条丶蔬菜丶素食酱料丶罐头等。
有意捐款和赞助物资，可联系戴烽发（012-5500642）或总务苏如兴（011-18672939）。
志工团3项目惠民
戴烽发说，志工团在疫情时便转型关怀社会服务。
“疫情至今，志工团进行着两个项目，分别是每日贫老助餐计划和每月派送物资，素食店则是第3个项目。”
他说，受惠者只能选择其中一个项目受惠。
他透露，每日助餐以荤食为主，每盒5令吉50仙，直接将饭盒送到受惠者住处，以方便没有交通丶行动不便丶无法自理的贫老用餐。
“至於可以自煮的受惠者，我们则是每月提供物资。”
他说，疫情期间的高峰期，每日助餐有70多户家庭受惠，如今已减至30多户，而每月物资也从460份减少至150份。
“当时很多人失业，所以比较多人申请援助。”
苦过更理解生活压力无助感
戴烽发说，自己曾经过得艰辛，更能体会生活压力的无助感。
“当年17岁毕业后到槟城半工读，家里条件不富裕，妈妈当时还典当金饰，作为我的学费和生活费。”
“那时候真的很艰辛，每天早午餐吃着最便宜的椰浆饭，晚上还得做兼职赚学费，挨了半年就没再继续读书。”
他说，转为全职工作后，他找到一份月薪600令吉，售卖按摩椅的工作，但要卖出产品，才能赚取佣金。
“那时候的生活也蛮苦，为节省开销，每天到杂菜饭档，只拿饭丶马铃薯和鸡蛋，再淋上汤汁就是一顿，甚至为了省下几令吉而不买矿泉水，都喝自来水。”
他说，过去的经历，给他埋下了行善的种子。
“我一直有个心愿，想要开设小店让有需要的弱势群体用餐，而这一次以志工团平台开设素食店，算是如愿了。”
戴烽发如今是一名商人，是宠物帝国业者，也是房产中介。
