（槟城5日讯）天气炎热，并未带动消暑饮食品的销量，相反，人们宁愿待在家里避暑。
《中国报》记者今日各别走访市区的椰子摊、凉茶铺，及冰淇淋专卖店，受访的4位业者皆认同，现时天气酷热，但生意额没因此显着提升，加上农曆新年结束不久，便踏入斋戒月，这让商家们的生意更显平淡。
松林轩凉茶馆业者林凤琼（70岁）认为，烈日炎炎之际，反而减少民众外出意愿，使得其凉茶销售量，无出现大幅增长现象。
“生意还是和平常一般，来购买（凉茶）者，多数选择打包带走，比较少会选择坐在店内饮用。”
她说，步入3月份，目前顾客是以熟客居多，若遇上对方表示自己口干舌燥，或是喉咙不舒服等，她都会推荐“廿四味”凉茶，予顾客享用。
三星巷YT清凉椰青店主刘先生也认同，近期天气确实酷热难耐，唯其椰青销量却无有所起色。
为了维持生意稳定，他已数年没有涨价，重要是顾客喝的开心。
他也说，在椰青批发这块，自己也有进行买卖，与供应给部分饮食业者，后者虽有要求购入更多椰青，但批发销量，也只稍微提升10至15%而已。
“顾客即便来拿货（椰青），并不会拿多，因为担心一次购入太多，会形成滞销，所以现在更多是拿少量的货，要卖完了再来补货。”
椰青需求逐年下降
椰子供应商郑泳正（40岁）说，和5年前同期相比，如今市场对椰子的需求是大不如前，并呈逐年下降趋势。
“5年前的这个时候，我们一般会载上两辆罗厘的椰青去发货，同时会非常的忙碌，来到现在，我只载1车的椰青出去送货。”
他说，这或许说明，民众购买椰青作为解暑饮品的现象，已没之前那么踊跃。
“现在一颗椰子售价5至6令吉，也不属于必需品，所以并非人人都会去消费。”
来自安顺的郑泳正已从事相关领域数十年之久，并会定期供应椰青，到包括槟城在内的不同地方。
他说，大约有5至6位的槟城商贩，是由他们供应椰青。
炎热天气 旅客减 生意一般
新街The Ais&Hani冰淇淋专卖店长汪宣其说， 当前正属平淡季，以及上一波旅游潮刚过去，国内外旅客数量平平，因此高温气候到来，也未有效助长该店生意。
她说，农历新年过后，正进入平淡季，因此这时的旅客人数也会跟着减少，所以高温天气并无助客流量的提升。
“我认为在烈日当空时，尤其在中午或下午，人们更倾向待在室内或屋里纳凉，而非出来户外，找寻解暑甜品。”
她说，目前该店情况，通常是于周末午餐与晚餐时段过后，会迎来一些人潮，但这是否和天气炎热等因素相关，就不得而知了。
报导／摄影：谭永亮
