作为威中县榴梿产地之一的舒宁顶,将于下周开始收成榴梿至6月尾,并已接获许多工厂、社团饕客订单,组团上山吃榴梿。


园主王进财(66岁)受访时说,舒宁顶所在的冷甲山(Bukit Langkap)一带及附近的榴梿园今年产量都丰收,这有赖于遇上好天气,榴梿得以顺利结果。
他相信,今年首季产量将比去年首季好,并会在6月中达到产量高峰,唯一担心是收成前遇上猴子干扰,及突如其来的暴风雨侵袭,导致收成受影响。


“环境气候、温度和潮湿度变化,直接反映榴梿果肉口感上,雨季将使果肉湿润水分多,天气干旱则果肉较结实。”
他说,舒宁顶主要盛产黑刺、青皮榴梿,这两种品质最好;其中,黑刺就种有约200棵,占整座榴梿园约70%,其余30%是猫山王、葫芦、红虾、龙虾、101、D14、88。
“我们主打’果真价实’,即所卖榴梿皆真正产自舒宁顶一带,同时售价实惠。”
他说,今年价格保持和去年一样,黑刺售价介于每公斤50至55令吉左右,猫山王每公斤40至45令吉,其余榴梿则每公斤29令吉。
“为保持果肉品质稳定及甜美,我在栽种过程中坚持使用有机肥,不用农药和除草剂,而是回归传统,通过人力割除杂草来保持榴梿树的健康。”
他补充,园内榴梿树龄介于20至30年,其中红虾、葫芦树龄最老有30年。

不断美化提升设施 打造BMW厕所
位于孟光水坝附近的舒宁顶,虽是一座私人榴梿园,但王进财多年来不断提升及美化,打造成免费开放让民众到来登山休闲及“打卡”景点,近期还提升打造“BMW”(干净、迷人、清香)厕所,让民众有更舒适的休闲环境。
该处过去被威省市政厅列为“森林浴”景点,鼓励民众前往运动,亲近大自然。


王进财说,配合榴梿季节到来,山上也将会售卖特制凉茶,搭配榴梿一起品尝,民众可在山上欣赏漂亮的晚霞,游览威省槟岛美景,同时也有售卖火锅、烧烤,民众也能在山上住宿过夜。
“目前,我们已接获社团和工厂的订单,组榴梿团上山吃榴梿;过去,除了本地榴梿团,也有来自外国榴梿团、游客慕名而来。”
其他出席者,包括该园管理人洪泉耀(45岁)。