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舒宁顶榴梿丰收 山景相伴 订单不断

(大山脚21日讯)遇上唱丰收!

作为威中县产地之一的,将于下周开始收成至6月尾,并已接获许多工厂、社团饕客订单,组团上山吃

王进财(右起)和洪泉耀,向记者展示一个生长中的黑刺榴梿。
舒宁顶黑刺榴梿树上果实累累,今年首季榴梿季节丰收。

记者昨日走访,发现树果实累累,只待收成。

园主王进财(66岁)受访时说,所在的冷甲山(Bukit Langkap)一带及附近的园今年产量都丰收,这有赖于遇上得以顺利结果。

他相信,今年首季产量将比去年首季好,并会在6月中达到产量高峰,唯一担心是收成前遇上猴子干扰,及突如其来的暴风雨侵袭,导致收成受影响。

舒宁顶盛产黑刺榴梿。
黑刺榴梿,让人垂涎三尺。

“环境气候、温度和潮湿度变化,直接反映果肉口感上,雨季将使果肉湿润水分多,天气干旱则果肉较结实。”

他说,主要盛产黑刺、青皮,这两种品质最好;其中,黑刺就种有约200棵,占整座园约70%,其余30%是猫山王、葫芦、红虾、龙虾、101、D14、88。

“我们主打’果真价实’,即所卖皆真正产自一带,同时售价实惠。”

他说,今年价格保持和去年一样,黑刺售价介于每公斤50至55令吉左右,猫山王每公斤40至45令吉,其余则每公斤29令吉。

“为保持果肉品质稳定及甜美,我在栽种过程中坚持使用有机肥,不用农药和除草剂,而是回归传统,通过人力割除杂草来保持树的健康。”

他补充,园内树龄介于20至30年,其中红虾、葫芦树龄最老有30年。

饕客可在舒宁顶上,一边欣赏美景,一边享用榴梿。

不断美化提升设施 打造BMW厕所

位于孟光水坝附近的,虽是一座私人园,但王进财多年来不断提升及美化,打造成免费开放让民众到来登山休闲及“打卡”景点,近期还提升打造“BMW”(干净、迷人、清香)厕所,让民众有更舒适的休闲环境。

该处过去被威省市政厅列为“森林浴”景点,鼓励民众前往运动,亲近大自然。

舒宁顶虽是私人打造的庄园,但是开放给民众免费登山到来休闲的好去处,过去也被市政厅列为“森林浴”景点。
舒宁顶不断提升设施,甚至打造“BMW”厕所,还设有对残障人士友善的斜坡走道。

王进财说,配合季节到来,山上也将会售卖特制凉茶,搭配一起品尝,民众可在山上欣赏漂亮的晚霞,游览威省槟岛美景,同时也有售卖火锅、烧烤,民众也能在山上住宿过夜。

“目前,我们已接获社团和工厂的订单,组团上山吃;过去,除了本地团,也有来自外国团、游客慕名而来。”

其他出席者,包括该园管理人洪泉耀(45岁)。

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