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勒令关闭

#卫生检查

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槟岛市厅查4店 卫生全不合格 被令停业2周

(槟城25日讯)日前突击检查了乔治市4家食肆,结果发现有的地方厨房脏乱,甚至还有老鼠出没!

市政厅昨日在面子书发帖指出,该厅在周三(23日)突击检查乔治市市区的4家餐馆。

本次行动,包括检查营业执照丶食物存放区(食品架和储藏室)丶厨房与隔油器的卫生情况丶工作人员是否已接种伤寒疫苗等。

执法人员在检查卫生的过程中发现老鼠屎。
执法人员在厨房用具上发现动物的排泄物,卫生情况堪忧。

经检查,3家餐馆与1间杂货店卫生情况不达标,以在厨房和食材架上发现老鼠粪便。

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根据1991年食肆条例第38(1)条文,这些摊位当即被勒令即日起停业14天,直到8月5日。


该厅执法人员,在场给予相关业者劝导,要提醒他们务必保持场所卫生,以符合卫生安全标准。

执法人员在取缔的其中一家餐馆内,发现墙角有许多鼠粪。
市政厅当即贴上勒令关闭14天的通知。
3家餐馆与1间杂货店因卫生环境不达标,被槟岛市政厅下令关闭2周

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