(北海3日讯)诗布朗再也双威嘉年华广场旧翼5楼泊车场,竟然有一座有机菜园!
该广场经理蔡文友受访时说,该菜园名为“XFarm”,占地约2600平方尺,相等于12个泊车位,已种植超过半年,目前已开放让民众参观。


他透露,菜园目前种植6种蔬菜,包括巴达维亚生菜(Batavia Lettuce)、矮白菜(Dwarf Pak Choy)、粉白菜(Fan Pak Choy)、易褶生菜(Ez frill)、绿罗马生菜(Green Romaine)及红珊瑚生菜(Red Coral)。
“不过,这些收成的菜并不是拿来在广场售卖,而是提供予毗邻的双威医疗中心,以供烹饪给医院食堂顾客享用菜肴。”
他说,上述蔬菜都是有季节性,因此并非每个月都有这些蔬菜。

他指出,旧翼5楼泊车场已空置没再使用,为了善用空间,该广场才改来种植蔬菜,一来可以实践永续发展及环保理念,二来可以达到教育用途,让消费者可以去菜园看看,有不一样的体验,尤其是让小朋友学习及了解绿意的重要性。
“除了种植菜园,我们也在有关区域安装太阳能,原本太阳能板是安装在新翼楼上建筑并使用着,后来那边有其他发展用途,所以太阳能才搬去旧翼5楼泊车场,善用空间,与有机菜园共处一室。”

值得一提,与传统农业种植不同的是,该菜园采用了水培农业种植方法,所有的农产品均采用非转基因种子种植,且不使用任何农药。

报导:陈碧珊
照片:由受访者提供