bg
搜索
简
APP
主页 > 今日北馬 > 槟岛

光大区州议员郑来兴

槟榔屿广汀会馆会长拿督刘志荣

三水会馆

文 文 文

三水会馆巨包亮相 广客文化在槟飘香

(槟城3日讯)一颗直径达8寸,出自的乐平大包,成为“广惠槟情.山水共谊”美食歌舞晚会的焦点,并展现民族传统象征与文化。

说,饮食不只是味蕾的享受,更是文化的传承。

“衣食住行皆为延伸文化,一道菜或一口包,更能凝聚乡情,延续族群记忆。”

三水会馆为晚会提供特色佳肴,即乐平大包与荷叶粉蒸肉,出席者包括刘志荣(后排左4)丶胡欣桦(前排左2),及陆丽桃(前排左4)。
三水一带特色佳肴,乐平大包直径约有8寸且皮薄馅多。

他昨晚出席上述晚会时,这么说。

他说,通过活动,公众在轻松的氛围中认识三水与客家文化,也鼓励年轻一代走入社团,让传统文化“活”起来,并融入日常生活,而非只被象征式传承。

工委们为活动准备涵盖客家与三水的佳肴,站者前排左12起为刘志荣丶欧炳钊丶谢岷潗及陆丽桃等。
除了美食,现场也有客家会馆特别呈现的传统舞蹈表演。

说,此次活动以美食为媒介,把文化丶社区与创意经济紧密结合,让传统饮食在现代城市中延续与升华。

他呼吁年轻一代,积极参与文化活动,让传统在新时代的环境下焕发第二个春天,从中寻找全新的生命力。

上述晚会由槟榔屿广汀会馆主催,惠州会馆及联办,并由槟州客家会馆提供场地,同时也是配合广汀会馆成立230周年的系列活动之一。

现场嘉宾共同为晚会开幕,左起为林国强丶胡赐铭丶欧炳钊丶刘志荣丶郑来兴丶黄奕豪丶谢岷潗丶陆丽桃及刘祖文及胡欣桦。
三水的另一个美食,荷叶粉蒸肉焕发着淡淡荷叶芳香,肉质也格外Q弹。

活动融合歌舞与传统美食,让近200名公众参与,共同感受浓厚的客家与三水风情与特色。

特别呈献的重达数公斤丶直径8寸的“大包”,其皮薄馅多的特征,更是全场瞩目的焦点,再配合其特色荷叶粉蒸肉,与客家传统佳肴梅菜肉粽丶糍粑与擂茶等,使美食拉近人心的距离。

出席嘉宾包括财政部副部长林慧英代表黄奕豪丶槟城会长陆丽桃丶副会长刘祖文丶槟州客家公会副会长胡欣桦丶槟榔屿广汀会馆总务欧炳钊丶副总务拿督林国强与胡赐铭,以及工委会主席谢岷潗等。

所有工委及嘉宾手握各种传统佳肴,前排左2起为槟城台山宁阳会馆会长甄振华丶谢岷潗丶槟州梁氏家庙主席梁瑞财丶黄奕豪丶郑来兴丶刘志荣丶欧炳钊丶胡赐铭丶林国强丶陆丽桃及胡欣桦。

高兴
高兴
惊讶
惊讶
愤怒
愤怒
悲伤
悲伤
关怀
关怀

光大区州议员郑来兴

槟榔屿广汀会馆会长拿督刘志荣

三水会馆

相关文章

网络诈骗猖獗 槟华堂25日开讲教你防骗

今日北马头条︱ 轻快铁施工分阶段改道 头条路7月起车道4减至2

郑来兴:STR第二期金额或减少 SARA援助金提高后总额不变

头条路改道在即 郑来兴促承包商对话商民

新街头万山修复工程已展开讨论 部分空置区域或改造成潮流市集

郑来兴促商家远离非法贷款 善用政府与银行合法融资

mywheels