(大山脚13日讯)受到水灾和季候风影响,一些蔬菜种类的菜园价丶批发价和零售价,近期确实出现100%或以上的涨幅。
针对国内贸易及生活成本部副部长拿督傅芝雅,日前驳斥蔬菜价格上涨3至4倍的说法;据记者向菜农和菜商了解,只有极少数蔬菜出现数倍涨幅,大部分蔬菜的涨幅多介于一倍左右,或略高一些。


槟州菜农公会主席黄联辉指出,今年3月至9月期间,由于蔬菜产量过剩,蔬菜的菜园价一度跌至烂价水平。以两个月前为例,每公斤长豆的菜园价不足2令吉丶羊角豆约3令吉或更低丶角瓜约1令吉。
“最离谱的是大苦瓜,3个月前每公斤曾跌至不足1令吉,这是我种菜20年来遇过最惨的价格。”
他说,目前,长豆的菜园价已升至每公斤5令吉丶羊角豆每公斤8令吉丶角瓜约2令吉30仙丶大苦瓜也升至每公斤5令吉。


他坦言,部分蔬菜种类的菜园价确实出现数倍上涨,大苦瓜就是典型例子。
“但据了解,市场零售价涨幅最高仅约一倍。例如之前羊角豆菜园价约3令吉,零售价约6令吉;现在菜园价涨至每公斤8令吉,零售价则约12令吉。”
估计一个月内回稳
黄联辉指出,根据气象预测,未来10天不会下雨,预料蔬菜产量将回升,价格估计在一个月内逐步回稳。
“两个月前,菜农几乎无法维持生计,现在顶多只是把之前的亏损赚回来,也谈不上大丰收。因此,外界也不要误以为菜农很好赚。”
他解释,蔬菜价格通常与气候密切相关,产量多价格就低,产量少价格才会上升。
“在1月至9月期间,当时风调雨顺丶供应过剩,加上市场需求平淡,导致蔬菜价格不断下跌,菜农普遍亏损。”
他补充,近期蔬菜价格突然上涨,是由于早前泰南合艾的世纪水灾,我国多地豪雨丶阴雨天气以及部分地区突发水灾影响,导致蔬菜供应减少,市场出现缺货现象。
部分种类 飙涨超一倍
北海老桥巴刹蔬菜批发商刘瑞江指出,受早前豪雨与水灾影响,部分蔬菜种类,比如菜心丶羊角豆丶四季豆丶小辣椒及辣椒的批发价,近期确实出现一倍或以上的涨幅。


菜心批发价在数天前,一度从每公斤2令吉飙升至8令吉,涨了4倍。(档案照)
他举例,菜心的批发价从每公斤2令吉,上涨至本周三(10日)的4令吉;在更早的几天前,价格一度飙升至每公斤8令吉。
此外,小辣椒的批发价也从原本的每公斤8至9令吉,上涨至目前的17至18令吉。
刘瑞江强调,并非所有蔬菜都出现多倍涨幅,只有部分种类受到显着影响,而且价格不断在波动。“这几天,一些蔬菜如金马仑蔬菜已开始回跌。”
他说,此轮涨价是近年来少见的高价行情,而最近的回调主要因为市场消费疲弱,消费者难以负担,导致“有价无市”,批发商也只能被迫调低价格。
他说,蔬菜价格最终还是会随着市场需求而调整,随时可能下滑,市场需求才是蔬菜价格的真正主导因素。
他补充,雨季也让蔬菜更容易损坏,批发商必须筛选丶挑出品质较差的蔬菜,增加额外成本,因此即使价格上涨,批发商和零售商未必能赚取更高利润,这种情况对业者并不利。
报导:陈明坚