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斋戒月市集

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多数食物维持原价吸客 丽雅花园斋月市集 热闹开跑

(双溪大年20日讯)斋戒月正式开始,被誉为双溪大年“最长”的丽雅花园也迎来大批人潮,尽管原材料成本上涨,多数食物仍维持原价,商贩希望在减轻顾客负担之余,也留住熟客,吸引新客。

下午5时许,太阳依然猛烈,市集已出现人潮,接近傍晚6时,人流明显增加,摊位前人头攒动,民众缓慢穿梭于各个摊档之间选购食物。

期间虽两度飘起细雨,但雨势不大,很快停歇,人潮不减反增,现场气氛热络。

期间两度飘起细雨,人潮不减反增。
色彩鲜艳的吉兰丹蓝花饭,吸引顾客驻足购买。

受访商贩指出,尽管食材价格上涨,但为了体恤顾客,他们选择自行吸纳成本,坚持不涨价。

杂菜饭业者罗哈妮(45岁)说,今年所售卖的菜肴价格与往年相同,一块鸡肉5令吉,小鱼介于3至5令吉,金目鲈15令吉,一勺蔬菜3令吉,价格保持亲民。

“除了在斋月市集摆摊,丽雅再也一带也有店面,平时向批发商拿货价格相对便宜,因此还能维持原价。”

罗哈妮经营的杂菜饭,售价维持与往年相同。

肉馅煎饼(murtabak)业者莫哈末依德里斯(75岁)说,鸡肉和牛肉馅饼售价已连续3年维持在5令吉。

“平时我们在夜市摆摊,斋戒月期间就在这里营业。虽然成本上涨,但我们还是维持一样的售价,不想加重顾客负担。”

每块肉馅煎饼售价5令吉,深受顾客欢迎。
斋月市集首天热闹开跑,迎来大批人潮。

他希望该价格能留住熟客,也吸引更多新顾客前来光顾。

记者现场观察发现,现场多个摊档大受欢迎,摊位前大排长龙,包括吉兰丹蓝花饭丶沙巴西谷羹丶杂菜饭丶马来糕点丶饮料等。

沙巴西谷羹热销,顾客排起长龙。
刚出炉的烤鸡色泽诱人,每只售价30令吉。
马来糕点摊位,老板特别制作榴槤口味糕点。
每包小包饮料售价维持3令吉。

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