(槟城27日讯)槟州首席部长曹观友指出,随着环境标准、公共卫生及产业结构不断提升,传统养猪模式已难以为继,业者必须加快转型步伐,实现全面现代化,否则未来将在我国失去立足空间。
他昨晚出席马来西亚进口猪肉产品总商会常年宴会致词时说,槟州早在2016年已通过养猪业相关州法令,并制定封闭式养殖规范,在经历非洲猪瘟(ASF)等冲击后,逐渐看到政策带来的正面成效。
“经过多年应对各种挑战,我的结论很清楚:要么现代化,要么被淘汰。这是我们必须面对的现实。”

曹观友坦言,养猪业在我国是一个敏感课题,因为养猪业长期以来对社区环境造成一定压力,包括空气污染及水源问题,因此必须兼顾周边社区享有清洁环境的权利。他举例说,槟州近期启用的废弃物转能源设施,已显著改善过往养猪业带来的异味问题,证明科技可为产业带来突破。

他也指出,当前全球粮食体系正面对地缘政治紧张、气候变化、物流受阻及生物安全风险等多重挑战,养猪业亦无法独善其身。因此,无论是本地养殖业者或进口商,都必须共同面对并适应新形势。
“我国不仅拥有本地生产体系,同时也建立稳定可靠的猪肉进口机制。政府,包括兽医服务局,将持续为养殖业者、出口商及进口商提供协助,共同应对挑战。”
他也特别感谢兽医局在应对非洲猪瘟期间展现的专业精神,尽管对穆斯林官员而言具敏感性,但他们仍迅速采取行动,在短时间内成功控制疫情。
进口猪肉产品总商会提2建议
马来西亚进口猪肉产品总商会(PPPKM)会长张锦荣指出,在全球局势日益复杂及不确定性加剧的背景下,粮食安全不能只看单一环节,而必须从饲料投入到终端消费,进行全链条的整体规划。”
“进口商面对的是长周期、高资本投入的业务模式,许多订单在数月前已作出决定。一旦政策在配额、检验或进口条件上出现突变,将直接冲击供应稳定,甚至推高成本,最终转嫁至消费者。”

为此,张锦荣提出两项建议:其一,希望农业部与业界保持紧密沟通,确保政策贴近实际需求;其二,在应对动物疫病导致的进口中断时,应采取更具时效性及风险导向的机制,加快恢复安全来源国的进口批准程序。
“我们完全支持严格的生物安全标准,但当出口国已有效控制疫情并被评估为安全时,若审批重启过慢,将造成供应缺口,推高市场价格压力。”
此外,他也肯定政府近年来推动供应来源多元化的努力,包括从泰国及巴西等市场进口猪肉,有助于降低过度依赖单一来源的风险。
大马兽医局前总监拿督阿都阿兹也出席晚宴,他曾于约2006年至2014年期间担任该职务。