(槟城8日讯)耗资170万令吉美化的光大Penang Walk广场美食亭,在原经营者因内部管理问题被终止营运后,目前已找到新经营者接手,正进入最后文件与押金交接程序,预计最快一两周内可重新营业。
槟州发展机构子公司PDC Setia Urus总营运长黎开鸿,今早接受《中国报》电访时说,Penang Walk广场的5个美食销售亭,其实早于去年11月已投入运作,并非全新计划。但原有经营者今年5月被终止营运后,管理层便重新物色经营者。

“目前新经营者已经确定,相关表格与文件已交由对方签署,并待缴交押金等手续完成。若文件审核没有问题,管理层即可放行,让经营者进场搬运设备及准备营业。”
“基本上已万事俱备,只差文件手续。我们希望一两个星期内,就能处理好。”

黎开鸿说,新经营者预计仍会以马来餐饮为主,包括汉堡丶茶饮丶小食丶鸡饭及炒面等,也计划设置大型荧幕,转播足球赛事,或重新引入现场乐队演出,以吸引人潮。
“管理层正与新经营者洽谈,希望在周五丶周六或周日举办周末市集,类似过去曾举办的市集形式,售卖小物丶旧物丶复古摩哆等。”
他指出,Penang Walk一带邻近多家酒店,具备吸引游客与周边人流的潜力。
他说,美食亭营业时间可从早上至午夜12时,具体营运安排则由经营者根据市场需求决定。
