养殖石甲鱼体型有缺陷 脂肪酸含量也较高

（槟城8日讯）养殖和野生的石甲鱼有区别，其中，养殖石甲鱼的体型有缺陷，脂肪酸含量也比野生石甲鱼高。

浮罗交怡石甲鱼事件热议不断，大马渔业局日前在面书引述渔业研究资讯，列出养殖与野生石甲鱼的区别。

根据有关资讯，其中的明显差异是两者的体型，尤其是鱼头和鱼身。养殖石甲鱼体型有缺陷丶尾鳍较弯曲丶第二背鳍也蛮厚。

相反的，由於生活在自然栖息地，野生石甲鱼的繁殖率较低，这也有助於降低它们的体型缺陷。
　
营养成分方面，养殖石甲鱼的饱和丶单（元）不饱和脂肪酸含量， 也高於野生石甲鱼的35%至54%。