(槟城15日讯)新春在即,部分蔬菜摊贩指出,特定的菜类比如,番茄、羊角豆、菜花等价格上涨,他们认为在靠近农历新年的几日,可能会再涨价。
针对报导指,在农历新年及大宝森节前夕,蔬菜如番茄价格暴涨400%一事,本报记者今早前往吉灵万山巴刹走访获知,目前只有特定蔬菜有涨价,其他菜类还保持相对稳定的价格走势。
业者们也认为,这些涨价的蔬菜大多是因为去年大雨及恶劣天气问题受影响,收成少市场供应也少,就导致价格上涨。

他们说,现在距离农历新年尚有一段时间,等更靠近的时候,或许会再有一轮涨势,只有一些节日期间大家比较少买的比如,蕹菜应该就会降价,而待新年过去大约2月或3月天气好转,蔬菜收成见好可能就会开始降价。
蔬菜贩商符利兴说,现在番茄的价格确实昂贵,此前1公斤售价4至5令吉、现在要售至8或9令吉,相当于1颗番茄售2令吉。

“一同涨价的菜类还有菜豆、毛豆、羊角豆、包菜/高丽菜、沙葛等,而跌价的蔬菜有蕹菜、黄瓜、萝蔔等。”
蔬菜摊档员工高明源指出,关于蔬菜涨价一事,也只有少部分蔬菜有涨价而已比如,番茄、芹菜、葱,涨幅约有40%左右。
他说,去年尾因为恶劣的天气问题,导致很多菜类价格暴涨,而这个月感觉天气状况趋于稳定,所以除了个别菜类,其他蔬菜都有些微的跌幅。
“天气的变化对蔬菜市场真的影响很大。”

人头访
符利兴(76岁,蔬菜摊贩)

近两日巴刹蔬菜摊贩售卖的菜类相对较少,顾客对象也多是一些餐馆或零售商,为新年买菜的华人顾客估计还要过段时间才会开始多起来。
等过几日更靠近农曆新年和大宝森节时,相信部分蔬菜价格还会上涨,只有一些节日期间大家比较少买的比如,蕹菜应该才会降价。
菜价就是每天都有涨有跌的,有时候菜多降价、菜少涨价,蔬菜价格和天气状态息息相关,若是天气好,蔬菜其实长得也快,蔬菜市场价又会变动。
现在很多家庭可能在忙着大扫除、製作新年饼乾及糕点等,大多都选择在外堂食,所以比较少人来选购蔬菜,但相信下周起靠近新年了,蔬菜生意应该会慢慢好转。
高明源(60岁,蔬菜摊贩员工)

在一些受影响涨价的蔬菜中,芹菜和葱的涨势大约已经维持有4个月的时间了,没有降下来,而番茄前段时间有所下降,而后又涨回去,现在临近华人新年,相信之后菜价会相对稳定并可能逐渐上涨。
平时质量好些的芹菜价格大约在每公斤8令吉左右,要找到5、6令吉的芹菜比较难,但现在已经涨到每公斤20令吉的价格;而葱的涨幅大概在8令吉至10令吉;番茄则是每公斤5、6令吉涨至10令吉左右。
现在巴刹蔬菜摊贩多依赖金马崙蔬菜,若是那边阳光照射充足,相信菜价会有所下降。
现在的蔬菜市场并不是很好,其实巴刹内几乎每个蔬菜摊格都不多见顾客。
符天顺 (73岁,蔬菜摊贩)

目前只有番茄、菜花和辣椒价格有起价,其他蔬菜其实挺便宜的,但是却没什么人来买。
相信差不多在农历新年前的4、5天蔬菜销量应该会有些微回温。

临近新年,菜花和辣椒从每公斤7、8令吉涨至10令吉左右,番茄则从6、7令吉涨到8至10令吉,白菜和生菜应该也会涨价。
报导/摄影:陈海恩