(北海22日讯)吃了蛋糕,“马”上发财有钱!
配合新春佳节,以及即将到来天公诞,烘培店为赶上新时代潮流变化,连蛋糕也迎合新春佳节推出不同口味,而且款式新颖。
除了庆新年,一些民众也趁着年初九这天庆祝天公的“生日”,特地前往蛋糕店购买新春蛋糕,在西式蛋糕融合中华传统文化下,形成“中西合璧”如此独特景象。


位于北海王裕好路枫叶西饼屋负责人黄洪崇(57岁)接受《中国报》访问时说,每年该店都会推出不同款式的新春蛋糕,供顾客选择买回去庆新年,例如吃团圆饭时,还有拜天公庆典。
“去年接到许多顾客订单购买拜天公的蛋糕,因此反应踊跃,当时销量还算不错,而今年目前暂未看到热销,相信顾客要等最后一分钟,即天公诞辰前一晚或当天上午,才会前来购买新春蛋糕。”


他指出,以前烘培店没像现在那么多间,当时许多顾客纷纷提早选购新春蛋糕;但如今烘培店越来越多,因此店内新春蛋糕也不如以往般热销。
他指出,今年共推出5种不同设计款式的新春蛋糕,而在农历新年前已有不少人订购,他们都是在年初一至初三送礼,或刚好有人的生日落在新春佳节期间,因此特地买来一起庆祝生日。

“我们早在22年前就开始推出新春蛋糕,从一开始传统式的奶油蛋糕,如今口味与款式也多样化,以迎合现代人对蛋糕的各种不同需求。”
报导/摄影:陈碧珊