（槟城27日讯）槟州旅游及创意经济委员会主席黄汉伟指出，州政府今年1月首次将10种传统美食及6项非物质文化遗产项目列为州级遗产，积极保护与推广本州深厚文化底蕴，展现多元文化社会的魅力。
他说，获列为州级遗产的传统美食包括扁担饭丶青鱼丶炒粿角丶福建面丶爪哇面丶蚝煎丶虾面丶鱿鱼面丶米粉卡拉姆及孟加里面包；而非遗项目则涵盖扁担饭文化丶咖啡店文化丶大宝森节游行丶大旗鼓游行丶大山脚圣安娜庆典及槟城马来语方言。
“申遗要一步一步地来，现在是州级然后是国家级，接下来再走到世界舞台。”
他同时鼓励民间团体向槟州文化遗产专员署提呈资料，提名更多具潜力的文化项目列入州级非遗名录，让传统文化持续焕发生命力。
他昨晚在槟州华人大会堂出席“丙午年新春联欢晚宴”时，如此指出。
槟州华人大会堂主席丹斯里陈坤海则说，华堂未来将规划行程拜访各区，加强面对面交流，并期望促成国会议员参与讨论民生与发展议题，让华社声音更有效传达至决策层。
他回顾去年国际局势多变，但华社仍在教育丶文化与工商领域稳步前行，证明只要团结一致，就能在挑战中坚定方向。
大会同时为光育小学筹款，筹得1万4000令吉。
与会者，包括浮罗池滑州议员胡智胜丶联络组主任兼大会主席陈俊业丶大会副主任何耀冠丶联络组督导拿督斯里杨翼图及联络组副主任兼工委会主席李源春等。
