（槟城26日讯）槟岛市政厅试行厨余处理机取得初步成效，当局计划于今年6月增购10台设备，逐步扩大应用范围，以减少厨余数量并降低垃圾处理成本。
根据《珍珠快讯》报导，槟岛市长拿督拉詹德兰指出，目前该项目仍处于试点阶段，仅在特定地点及大型活动中使用，包括槟城庙会丶峇央峇鲁斋戒月市集及大宝森节等厨余产生量较高的场合，以测试设备的稳定性与实际运作成效。
他说，槟岛每日产生约800吨固体废料，其中约47%为食物残渣，相当于每日约376吨。
“市政厅每年在垃圾收集与处理方面耗资约5700万令吉，因此有必要通过科技手段减少厨余，以减轻财政负担及环境压力。”
他强调，若食物废料处理不当，将产生具腐蚀性的液体，对土地丶水源及海洋生态造成污染。
根据试点数据，今年1月大宝森节期间共收集约20公斤厨余，2月槟城庙会则达108公斤，而在峇央峇鲁斋戒月市集更收集约280公斤，显示相关措施逐步见效。
市长进一步说明，厨余处理机可将食物废料分解为水丶油及细碎残渣三种产物，其中油脂可转化为航空燃料或生物柴油，残渣可用作堆肥，而排出的水质也较为清洁，可直接排入现有排水系统。
“目前，市政厅已开始将相关残渣用于堆肥。”
同时，市政厅有意在各大巴刹设置相关设备，并推动垃圾源头分类措施，将废料区分为可回收与不可回收两类。
当局也与多家企业合作推动资源回收，并通过积分奖励机制鼓励民众参与环保行动。目前槟岛整体废料回收率约为45%。
市政厅关注环保及可持续
针对建筑废料问题，拉詹德兰指出，槟岛每日产生约650吨相关废料，当局计划在峇都茅设立处理设施，以减少运往浮罗布隆填埋场的运输成本。
相关废料经处理后，可再制成碎石丶地砖及道路基础材料等，具备一定经济价值。
拉詹德兰强调，市政厅将持续完善废料管理体系，逐步构建完整循环链。
槟岛市政厅服务局主任拉希达指出，厨余处理机的使用，有助于减少垃圾处理区域内动物及害虫的出现。
她说，害虫滋生的主要原因，正是来自食物残渣所产生的液体，因此通过及时处理厨余，可有效改善环境卫生问题。
她也透露，当局已向皇后湾广场餐饮业者介绍相关设备，并获得相当正面的反馈。
“这类机器价格约为2万至3万令吉，属合理范围，同时无需高昂维护费用，也不需要专业技术人员操作。”
