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亚依淡著名叻沙

厕纸叻沙未解之谜

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叻沙加厕纸煮谣传半世纪 女儿:70年代有人登报道歉

(槟城3日讯)摊主汪国祥的2名女儿,亲自解释传了约半世纪的“”,指纯属恶意中伤,绝无此事。

汪家韵和汪家秀指出,“槟城那档亚依淡很着名的叻沙,是放厕纸去煮的”,对於这个谣言,她们从小听到大,就算时至今日的近几年,还是会听到,但她们都没多加解释或澄清。

汪家秀(左起)和汪家韵受访时说,叻沙摊档是父亲一辈子的心血。
汪家秀说,为避免久站不腰酸,父亲生前用混凝土加高煮叻沙汤的火炉。
汪家秀(右起)向黄顺祥讲述,他们是如何使用这个大锅子煮碎鱼肉。

她们说,父亲当年听了这个谣言也是一笑置之,父亲认为他行得正坐得正,全凭真材实料去烹煮叻沙,不怕被谣言中伤。

她们认为,可能搅碎打烂後的沙丁鱼肉,乍看下像厕纸打烂成碎纸,因此被谣传。

汪家韵说,她的一名大马朋友当年在外国做工,对方并不知道其父亲卖叻沙,当时该友人甚至问她,有没有听过那档槟城很出名,用厕纸去煮的叻沙。

“对於这个谣言真的又气又好笑,我们家人已听到麻木,厕纸哪里可能煮到鱼肉这般扎实有口感,厕纸煮汤的话会融化掉。”

她说,他们的鱼肉是烹煮3小时之久,煮久了肉质肯定碎烂,没想到会被谣传成“加入厕纸煮叻沙”。

她们提及,70年代时候,有人曾登报向父亲道歉,但她们忘了道歉内容,只知道父亲一直收着那份有道歉启事的旧报纸。

2021年5月18日当天,是亚依淡巴刹叻沙迎来最后一天,当时老顾客纷纷不舍来打包,而汪国祥则忙着打包叻沙汤。 (档案照)

 

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