（槟城26日讯）马来西亚进口猪肉产品总商会（PPPKM）会长张锦荣呼吁公众支持合法进口猪肉产品，拒绝走私肉品，并警告非法活动将对公共卫生及畜牧业带来严重风险。
他昨晚召开记者会指出，猪肉行业涵盖四大关键领域，即冷冻猪肉进口商、屠夫与零售业者、食品加工制造商以及本地养猪业者，而总商会在当中扮演着连接与支撑的重要角色。
张锦荣同时也是马来西亚畜牧原料进口与贸易协会（PPKTM）会长。他说，这两项职务让他能够从更全面的角度审视整个食品供应链，尤其是涉及畜牧业饲料原料的供应稳定。
他感谢农业及粮食安全部及大马兽医局长期以来的努力与专业，並强调相关单位通过严谨及以科学为依据的评估机制，确保所有合法进口肉品符合严格的安全与品质标准。
“这些工作往往不为公众所见，但执法与技术人员在幕后投入大量时间与精力，确保食品安全及供应稳定。所有合法进口肉品都必须经过严格审核，包括对出口国的评估，确保只有合规产品进入我国市场。”
张锦荣强调，公众应对我国食品安全体系保持信心。
与此同时，他对非法肉品进口表达强烈反对，指出未经监管的产品不仅威胁公共卫生，也可能引入病毒与细菌，严重冲击本地养猪业。
他也赞扬包括马来西亚边境管制与保护机构在内的执法单位，持续打击走私活动。
“走私危及消费者安全，导致政府税收流失，也增加执法资源负担，更重要的是威胁畜牧业的长期可持续发展。”
他呼吁消费者避免购买或食用非法进口肉品，并强调支持合法供应链对保障公共卫生与行业稳定至关重要。
盼本地猪农视为互补合作
张锦荣指出，马来西亚进口猪肉产品总商会将持续与各方合作。例如在非洲猪瘟疫情期间，本地供应受影响时，总商会通过进口冷藏猪肉协助肉商维持生意及确保市场供应不断。
“此外，总商会也与食品制造商紧密合作，从包括欧洲在内的获认证国际来源供应高品质猪肉产品，确保符合严格安全标准。”
他希望本地猪农将进口商视为互补而非竞争关系，强调各方目标一致，即共同维护一个安全丶稳定及可持续发展的猪肉产业。
