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槟岛市政厅

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店面整洁 厨房噁 无牌餐厅油腻腻藏小强

(槟城6日讯)昨日突击一家无牌营业的餐饮店,外观整洁的店面,厨房内的卫生状况却让人摇头,包括将切好的食材,放置在油渍斑斑、尘垢堆积的桌面上。

不但如此,在放置食材的桌面,还有一个装有垃圾的绿色塑胶袋,里头更“藏”有“小强”()!

执法员拆下无牌营业的理发店招牌。
无牌营业被取缔的餐饮店,店面洁观。

今日在面书发布的发帖,上述无牌营业的餐饮店位于双溪里蒙敦阿旺医生路,槟岛市厅执照局与执法局检查后发现,业者无法出示地方政府发出的合法营业执照。

根据上载的照片,该店厨房的水槽内,可看到一堆未洗碗碟,而水龙头及台面清楚看到油渍,地上也有随意丢弃的黑色垃圾袋,一旁更有发黑的砧板。

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同时,该店的储藏室内,也看到床铺、风扇及个人物品,环境狭窄杂乱。


执法员进入餐饮店的厨房进行调查。
在煮食处,可看到锅内还有残留的咖喱,四周皆是油垢,而锅勺皆未清洗,墙壁也处处可见油渍。

在煮食处,可看到锅内还有残留的咖喱,四周皆是油垢,而锅勺皆未清洗,墙壁也处处可见油渍。

至于煮食处旁的桌子,则是摆放不少食材及物品,整体凌乱不堪。

另一方面,执法组突击双溪里蒙敦阿旺医生路的另一家理髪店时,业者同样无法出示合法营业执照。

执法人员检查其中一家店面时,也发现一名外籍员工无法出示有效身分证明文件。

上述两家店面当场被查封,同时封锁主要出入口,并下令立即停止所有商业活动。

同时,执法人员也依法没收店内的商业器材及工具。

在厨房处,可看过用过的锅随意放在地上。
煮食处旁的桌子,则是摆放不少食材及物品,整体凌乱不堪。

不得擅自拆除或破坏封条

在执法期间,自称经营者或店面代表的人士也获发正式书面通知,并被告诫不得擅自拆除或破坏封条、不得进入店面营业,以及必须全面暂停商业活动,直至相关问题获得解决。

强调,执法组是依据1976年地方政府法令(第171法令)第101(1)(v)条文,展开上述执法行动。

参与行动的单位,包括特别行动组、执照局、执法局,以及槟岛市厅企业通讯与公共关系科。

强调,将持续加强对无牌营业、违反营业条件,以及可能对公共安全、健康及环境舒适造成影响的商业活动采取执法行动。

“所有商业活动都必须依法、有序及负责任地进行。”

厨房的水槽内,可看到一堆未洗碗碟,而水龙头及台面清楚看到油渍,地上也有随意丢弃的黑色垃圾袋,一旁更有发黑的砧板。
在放置食材的桌面,还有一个装有垃圾的绿色塑胶袋,里头更“藏”有“小强”(蟑螂)

查封日落洞一家外籍小贩餐饮店

打击非法“劳板”不手软,查封日落洞一家由外籍人士经营的餐饮店。

根据周二(6日)发布的另一则帖文,执照局、执法组以及企业通讯与公共关系组,是在确认该店未持有效执照,以及可能造成滋扰,并影响公众的舒适与利益后,于9月24日展开上述行动。

行动中,执法组充公了店内数项营业设备,并在封锁该店的入口大门(sealed-off)。

切好的食材,就这样放置在油渍斑斑、尘垢堆积的桌面上。
执法组突击日落洞一家由外籍人士经营的餐饮店,并检查店内的储藏室。
位于日落洞并由外籍人士经营的一餐饮店,被槟岛市政厅查封。

是援引1976年地方政府法令(第171法令)第101(1)(v)条文,展开这项执法行动,以维护公众安全、卫生与舒适的权力。

根据帖文,现场的外籍员工也获发书面通知,并被指示不得开启或破坏封锁胶带及查封胶带,不得进入店内或在店外进行营业,直至全面处理所引发的滋扰问题。

强调,将持续采取执法行动,对付任何无牌经营、违反市政厅所制定条件,或进行可能造成滋扰以及影响公众安全、卫生与舒适的业者。

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