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被指用含药水木材 炒猪油渣 炒粿角小贩喊冤

(槟城23日讯)造谣者,出来对质,还我一个公道!

被造谣,指他用含有药水的木材,拌炒,事主王来春(60岁)指出,那根本是空穴来风之事,造谣者恐只是眼红他的生意好。

在刚入锅时,我会先用木铲拌炒,但过后我就会用长木材拌炒,这是因为在油炸的过程,很容易溅油,所以通常都会用长木材来拌炒。”

(摄影:蔡凯盈)

他澄清,他使用的长木材并非所谓的“药水木材”,也不是随便在路边捡来的建筑木材,而是固定使用的木材,且每次使用前都会清洗。

他指出,其木炭炒粿角已在经营超过50年,他与妻子是第二代传人,更是已接手逾30年,向来都使用这种方法去油炸

王来春展示他拌炒猪油渣的工具,左手握着的是木铲,而右手的长木材则是固定使用,也有清洗的木材。

“我今天的生意很好,大家都用行动声援我,今早更有顾客来打包6包炒粿角的时候,还要求每包都要加!”

询及有什么话想对有关造谣者说时,他说,希望造谣者可以出面与他对质,还他一个公道。

王来春在汕头街卖炒粿角已超过30年,一直以来都使用着传统的方法。

“拍摄视频者在视频中指我用含有药水的木材,请问他是如何知道我用药水木材?难道那个木材是他卖给我的?否则他如何得知!”

他说,他对得起天地良心,也没有顾客因为吃了他的炒粿角而食物中毒,他并没有做错什么,所以不会因此退缩,也不会将木材丢掉,等待卫生局来检验。

王来春的炒粿角生意并未受影响,依旧有顾客上门向他购买炒粿角。

“我希望造谣者出面与我对质,因为这已经影响我的名誉,这不实的谣言,让我的名誉受损,我要他还我一个公道!”

报导:蔡凯盈

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