（槟城14日讯）酒店明天起获允堂食，各酒店餐厅都已为了堂食做好防疫工作，确保前来酒店堂食的顾客，都可安心享用美味的餐点。
大马酒店公会槟州分会主席邱武林今日接受《中国报》电访时指出，他对州政府宣布酒店业者可恢复堂食一事表示欢迎，毕竟酒店业者在行动管制令期间损失惨重，如今可以恢复堂食，至少让业者还有生意可做。
他说，尽管酒店业者在管制令期间入住率降低，但通过开放堂食，或许可以吸引本地顾客前来光顾，尤其是一些拥有特色餐厅的酒店。
他认为，有些食物如寿司、生鱼片并不适合外送，因为会失去新鲜度，而开放堂食后，顾客可以现场品尝新鲜的食物，相信会有不一样的感受。
他指出，各酒店餐厅将会依据州政府颁布的标准作业程序，包括为顾客测量体温、提供搓手液、控制用餐人数，及规划餐厅内的座位排列等。
槟城香格里拉沙洋度假酒店公关总监苏莱曼说，该酒店将会开放两家餐厅，即Ferringgi Grill（仅限周五、周六晚餐时间），及Pinang餐厅及酒吧（每日开放）。
他说，为了减少与顾客接触，该酒店会让顾客通过二维码，扫描菜单点餐，同时鼓励使用无现金交易，而餐厅可容纳人数也从260人减至120人，以遵守社交距离，而每张桌子最多可坐4人。
“此外，进入餐厅前，顾客都须检测体温、消毒、填写名字、电话号码，而在用餐前，顾客可将脱下的口罩，放入所提供的信封内。”
酒店代表受访：
●G 酒店通讯主任陈淑燕
我们周五起，将会开放Taste Cafe堂食，时间由中午12时至晚上9时，并只提供套餐或单点，暂时不会提供自助餐。
酒店餐厅原本可容纳约160人，但为了保持社交距离，在经过座位调整后，只能容纳约56人，每张桌子只限两名顾客。
●东家酒店（E&O）总经理艾丽森
我们周五起，仅会开放Palm Court，而其他餐饮如面包及开斋套餐，则会继续提供外带服务。
根据标准作业程序，酒店将会采取一系列防范措施，包括重新安排餐厅的座位，由于座位在经过调整后，只能服务有限数量的顾客，因此希望顾客能提早预订座位。
●大山脚Vangohh Eminent销售市场经理黄则燊
我们将会开放以点心及中餐为卖点的本然餐厅，以及西式餐点的小胡同音乐餐吧。
本酒店的优势是空间大，在顾客与顾客之前，可以提供更适当的距离，让顾客安心享用餐点。
以本然餐厅为例，该餐厅设有包厢，如果是人数比较多的顾客，可以在包厢享用点心。
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