（槟城16日讯）“我们准备就绪了！”
两天后（18日），槟州所有食肆获准重开堂食，但必须遵守SOP，部分餐馆今日已开始重新排放桌椅，同时贴上禁止的打叉标志，而大部分咖啡店业者则认为时间尚早，将於明日才进行准备工作。
《中国报》记者抽样访问数间餐馆和小贩中心业者，是否已开始进行恢复堂食的准备工作。
但大部分咖啡店和小贩中心业者认为，还有两天时间，若现在就重新排放桌椅，阻碍到顾客打包和等候，他们打算明日或明晚才开始做准备。
而部分餐馆已於今日开始准备，并打印出PGCare系统，贴上店外供堂食顾客扫描作登记。
Aunty Q餐馆业者王明湘（36岁）今午受访时说，该店将根据州政府的SOP恢复堂食，现阶段已排放店内局部空间的桌椅，并用贴纸在桌子上贴禁止的打叉标志，以让顾客之间保持一公尺社交距离。
她说，该店数天前已聘用专业人士，进行全面消毒，明日将清洗所有碗筷，为恢复堂食做好准备。
她也说，州政府设下的14个SOP，她会打印出来贴在店内，让顾客一目了然。
ToasteaCoffee餐馆负责人王利宏（28岁）指出，昨日听到州政府宣布本月18日获准重开堂食，该店今日已作准备工作，包括在桌上贴打叉标志，禁止顾客排排坐。
他说，该店只允许2名顾客共坐在并排的2张桌子，且必须坐成斜线，以保持社交距离。
“若顾客要求3人同坐2张小桌子，我们会看对方是否来自同一个家庭，朋友的话就不能3人同坐。”
报导／摄影：陈紫凌
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