（槟城15日讯）随着新加坡召回验出肠炎沙门氏菌（SE）的大马一农场鸡蛋，槟城消费人协会促请政府当局，调查所有鸡鸭农场及监督鸡鸭的养殖方式，以确保不会受到肠炎沙门氏菌污染，并遵守食物安全条例。
该协会主席莫希丁阿都卡迪今日发文告说，外国多次拒绝我国的食品，证明大马的食物安全监督方面，不够完善，因此当局应成立委员会，调查大马食物安全监督系统的弱点。
他说，在新加坡召回鸡蛋事件上，有关当局再次说，有关鸡蛋并没有在大马销售，同时也只涉及几个农场。
他质疑，为何大马当局，在这之前未事先发现上述问题，毕竟大马人民每天食用3000万颗鸡蛋。
“国人也可能已不小心食用被污染的鸡蛋，肠炎沙门氏菌（SE）会导致发烧、腹部剧烈绞痛、腹泻、呕吐等。”
他也促请消费者在烹煮鸡蛋时，确保煮熟才食用。
莫希丁阿都卡迪说，在确保食物安全方面，大马卫生部、农业部、地方政府及关税局都各自扮演角色，包括从生产到食用。
此外，他说，我国也有多项法令及条例，管制食物安全，包括1983年食品法令、1985年食品法规、2009年食物卫生法规等。
“我们很少听见我们本地食物被召回，但是外国下架我国食物的事件，却不时发生。”
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