(双溪大年8日讯)瓜拉姆拉志工团的慈善项目“人人有饭吃”蛋奶素餐店,今日起开始试营业,该店将每日提供约15种菜色,为大众和有需要的群体能享有一份3令吉的饱餐。
“人人有饭吃”位于双溪大年老街场要道旁,瓜拉姆拉志工团副主席戴烽发指出,经过逾一个月的筹备装修等,今日开始正式营业。
他今日接受访问时指出,该店聘请4名固定员工,包括2名厨房和2名杂工,加上租金等费用,每月估计需要花费1万6000令吉。
“初期的装修和接顶的费用,约为5万5000令吉。”

“我们这里提供蛋奶素餐,以主要包括原型蔬菜,其他是蛋奶类,少数为加工素料。”
他说,该店的营业时间是早上7时至下午3时,周五休息,店里的一份3菜的餐食加上饮料,收费3令吉,可以堂食也可以打包。

“若要加菜色也没问题,一样就多收一令吉。”
他说,这也是瓜拉姆拉志工团在“每月物资”和“每日助餐”之后的第三个助餐计划,本月“每月物资”的受惠者有143户家庭,“每日助餐”则有28户家庭。

他说,“人人有饭吃”也有提供弱势群体申请免费用餐,目前只有2人申请,即受惠者可以每日到来免费用餐。
他强调,经过家访并获批准的助餐计划受惠者,可以依据各别的情况和条件,在3个助餐项目选择一样。
“如还有能力烹煮的,可以选择拿物资,没有能力或不方便出门者,可以选择每日助餐等,若可以出门用餐的,可以选择‘人人有饭吃’,每天到这里用餐。”
他说,“人人有饭吃”会在2025年1月3日正式开张营业,这期间店内处于试营阶段。

仍在徵求明年赞助人
“人人有饭吃”项目征求106名爱心人士成为该素餐计划2025年的贊助人,至今达到约半名额已有贊助人。
戴烽发说,瓜拉姆拉志工团慈善组在“人人有饭吃”项目,拟定其中含括106人的贊助计划,即月捐款从50令吉到1000令吉不等。
“其中50令吉50人、100令吉30人、200令吉10人、300令吉5人、400令吉5人、500令吉4人和1000令吉2人,贊助人可选择按月或按年交付贊助金。”
他说,目前,106个爱心人士名额中,已经约一半被“认领”,而他希望随着“人人有饭吃”试营后,这些名额都可以顺利被填满,那该店在2025年的经费就不成问题。
要了解更多,可浏览“CRSM Sungai Petani 双溪大年志工团”面子书专页。

戴烽发:一发布消息获正面回馈
戴烽发指出,瓜拉姆拉志工团在面子书发布有关‘人人有饭吃’的计划后,引来许多人的正面回馈。
“我接到一些人告知,其实类似的计划也是他们也想要推动的,但碍于各种现实的考量而不容易落实。”
“其实对于瓜拉姆拉志工团,这也并不容易,需要很好的计划,但值得欣喜地是,在决定和消息发布之后,也有一些商家主动接洽,如通源工业贊助茶叶和咖啡粉,GV公司贊助闭路电视等。”
他强调,瓜拉姆拉志工团慈善组都不允许队员在外接受现金捐款,而是鼓励线上转账。
“在‘人人有饭吃’,我们也会设立一个乐捐箱,这也是唯一接受现款捐赠的渠道。”
他说,该会也欢迎任何物资或资金捐助,不只是“人人有饭吃”,也可资助慈善组的其他项目。

设爱心冰箱供善士结缘
戴烽发指出,在“人人有饭吃”,也会设立爱心冰箱,让热心民众可以进行适合的捐赠。
“如有人想要烹煮甜品放在店里结缘,这也可以,但我们必须确保不是荤食,因为这是蛋奶素店。”
他强调,任何可能需要动用爱心冰箱的捐赠,都需要事先与该会联系,以确保需求量等,也避免过多造成浪费。
他指出,店内厨房的烹饪工具,也会标记分为蛋奶和斋用,蛋奶和斋的菜色也会分开放。
此外,每月第二个周日举行“每月物资”活动,也会改在人人有饭吃领取,而该店也会成为未来开会和接收物资的定点。
