（槟城13日讯）厨房和食品储藏区发现蟑螂丶老鼠粪，乔治市3家食肆，包括咖啡店被勒令关闭14天。
槟岛市政厅昨日在面书专页帖文，该厅昨日展开食肆卫生取缔行动，其中3家食肆都因为厨房卫生状况不达标，存在蟑螂和老鼠粪，从12月12日起关闭14天，同时也发出13张罚单。
这13张罚单包括7张是基于因未进行健康检查丶无证张贴广告，未采取适当措施避免食品受污染，各2张丶食物放置距离地面不足20公分，以及使用不干净或印刷的包装纸包装食品，各1张。
行动中，执法人员也发现部分食肆的隔油器（grease trap）损坏且无法正常运作。同时，还有食肆允许顾客在店内吸烟。
贴文指出，此类卫生取缔行动将不定时持续进行，且将覆盖槟岛市政厅的管辖范围，以确保所有食肆与商业场所的卫生状况，都符合标准作业程序（SOP）及规定标准。
此外，市政厅官员也提醒业者，自2024年10月1日起，所有餐饮场所禁止使用塑料吸管（straw）。
