| 姓名: | 杜明玹(Karen) |
| 年龄: | 38 岁 |
| 公司: | 康聚燕(GYENN)燕窝品牌 |
| 职位: | 创办人 |
| 座右铭: | 守得住传统,创得出新路 |
曾是燕窝加工厂经理的杜明玹,因不忍见到数十名离乡背井的外籍女工因工厂停业而失去生计,毅然决定接手业务。这个原本不在计划的转折,成了她创业路的起点。她一步一脚印,以自创燕窝品牌——康聚燕(GYENN),在事业上闯出一片天地。
即使在燕窝行业有10多年经验,但要做出从打工族晋升创业者的风险决定,杜明玹的动力很简单,就是不能让信赖公司的女工们突然失业。
“当时看到她们焦虑的眼神,我意识到,需要有人站出来解决这个困境。一想到女工背后的家庭,我咬紧牙关接手了工厂。”

杜明玹的创业之途并非一步登天,她用时整整两年,优化加工和引入新技术,渐渐把业务拉上轨道,让传统加工厂焕发新活力。
杜明玹带领传统行业迈向现代化,陆续推出多款创新燕窝产品,包括开瓶即饮的鲜炖燕窝、冻干燕窝和燕窝月饼等,目前更着手研发燕窝糖果,致力以亲民价格,让消费者拥有更多样化的燕窝食用选择。

此外,康聚燕也专注于贴牌服务,如为月子中心代工燕窝,全方面拓展业务版图。
杜明玹指出,品牌的成功秘诀,在于15年来专注做透燕窝产业链,包括 :
1. 产品原料管制:在吉打居林建有自家燕屋,固定亲自视察环境。
2. 坚持传统工艺:以古法手工挑毛,效率虽只有机器的三分之一,但泡发率达到9倍。
3. 做好用户教育:在母婴展及线上平台宣扬燕窝的知识与好处。
“我们的核心价值是‘用纯真之心,做纯正之品’。即使客户抱怨燕窝不够白,康聚燕也拒绝漂白和刷胶的不良加工行为。”

她坦言,自己为技术背景出身,“管理”曾是她的短板,但正是这段经历,让她领悟到领导力不在于完美,而是如何凝聚团队共同成长。
她进行人才分配,技能互补,安排有经验的女工担任培训师带新人,让老员工以燕窝专业知识换取带队经验。
“正是这份责任感和工人们的信任,推动我把‘救急’做成了‘事业’。如今我们不仅存活下来,还拓展了鲜炖燕窝市场,比单纯的盈利更有意义。”

与大部分事业女性一样,杜明玹的创业挑战之一,便是家庭与事业的平衡。为了应对时间与精力的拉扯,她采取阶段式管理,优先以高质量陪伴孩子成长为主,同时培养核心团队及建立标准化流程。

“‘完美平衡’对我而言是个神话。由于经常出差,我是个更常出现在视频通话的妈妈,这份愧疚感促使我做了两个关键决策,那就是周末不工作,以及提拔2名独当一面的助理。”
作为一位女性企业家,比起性别偏见,她更关注市场的需求,发掘属于女性创业者的机会。她说,女性的韧性,是应对挑战的一大优势。
”燕窝80%的消费者是女性,但传统供应链却由男性主导,而他们不一定完全理解女人的需求,因此女性在这个行业具有优势,可以开创细分市场。”

她坚持两大原则:一是严控燕窝源头,全面把关从燕屋到加工的每道流程;二是绝对零添加,保留燕窝最纯净的本质。
“这份对品质的执着,让我们赢得越来越多注重健康的消费者,包括注重食品安全的孕妈客群。”

她深信,新一代的女性创业者凭借勇敢无畏的精神和持续学习的态度,定能在健康食品领域开创更多可能性,而她也希望通过搭建女性创业联盟,将行业经验分享给更多追梦人。

她鼓励女性创业者保持学习力,坚守初心,别怕慢,更不要放弃。
“燕窝行业教会我,品质的沉淀需要时间,如同金丝燕筑巢,一口接一口积累而成。女性特有的坚韧和细腻,就是最强大的商业武器。”
