(槟城26日讯)幽幽光阴数十载,屹立在畓田仔街田仔街逾半世纪,见证社尾发展兴衰的成隆生果店,即将于本周六(28日)熄灯,正式结束营业。
这家老字号水果店坐落于林萃龙医生路驶入畓田仔街田仔街的转角处,在鼎盛时期,因临近社尾万山──昔日蔬菜批发聚集地,从早到晚非常热闹,兴盛至极。然而,社尾万山于21年前被拆除,旧址也已改为社尾考古公园。
业者阿文是该店的第三代接班人,他从小到大便在此玩耍、成长,至接过父亲棒子,可说其半辈子的人生,都和这里息息相关。



“不夸张的说,以前只要你能在这里找到块空地,在路边进行摆卖,就可赚取不错的收入,甚至养活家中妻儿。”
现年45岁的他说,爸爸是在爷爷中风后接手店铺,一人扛起养家糊口的重担,自己则是约20岁开始,逐步接手打理生意。
他说,小时候一家人就住在土桥尾组屋,每天走路往返店铺和住家,当时店外道路还有一个交通圈,经改造拆除后,才变成今日所见的模样。



阿文说,他是经过一番内心挣扎,还是决定忍痛结束营业,其主要原因有二,一是世遗区人口流失严重,二来就算坚守下去,似乎也看不见未来。
他本身于2008年在垄尾地区开了另一家水果店,同时也发现世遗区的居民正不断向外迁移,选择留下来的,有些属行动不便的长辈,这导致其长期顾客不断流失。
阿文也想留住店面,但观察许久,不见州政府有意对该地区进行长期规划,或设法留守及振兴这些传统老店。作为老店业者,他觉得前路茫茫。
“我真的无能为力,看着老店一间一间的结业消失,最后也轮到我的店。”
街道美化工程 压死骆驼最后一根稻草
阿文说,成隆生果店虽位在繁忙要道地段,但从去年至今,每月生意皆呈亏损状态,紧接槟岛市政厅在畓田仔街进行街道美化工程而设置的水马,大幅度阻碍顾客与行人流通,更让生意跌到谷底,彷佛成为压死骆驼的最后一根稻草。
根据他了解,美化工程至少已实施1个月或更久,当局事前也无和他进行深入讨论,了解有关工程对其带来的负面影响。
“工程阻挡店外人行道的去路,许多人因此绕道而行,我们只能靠部分老顾客支持生意。”


他说,该工程未展开之前,店里仍有售卖新鲜切片水果,还能靠途径的顾客光顾,勉强维持营运。
“我们现在仅依靠每月的其中2天,即农历初一、十五,顾客因拜神所需而上门採购水果,但这根本支撑不了店面基本开销。”
鼎盛时期 曾批发水果至各大超市
成隆生果店最鼎盛时期,还曾批发水果予市区的数家超市,这包括加马广场、光大购物中心,及百盛百货公司。
阿文提到,该店当时亦有提供批发与零售服务,每天都有大量进出货物需要处理,带来可观收入。
“过去是早上6时起营业,至晚上约9或10时,但在现在生意差了,则缩短到早上8时至下午5时左右。”

他说,过去店铺共有4至6位员工,约3年前剩下3位员工,到至今只剩下其叔叔1人顾店。
他感慨说,截至2020年之前,生意都还算可以过得去,在这之后利润就逐渐下滑,也放弃批发服务,专注于零售。
“行动管制令时期,民众健康意识较浓厚,水果的销售量还不至于到太差,反而这几年营运成本不断上升,如今的生意额还不如以往。”
同期开业的老店 仅剩荣兴栈
阿文的叔叔黄先生(68岁),也在这里工作30多年,是成隆生果店里的得力助手,并一同见证乔治市这些年来的变迁。
“我还以为可以多做几年,没想这么快就结业了,再舍不得也没有办法。”
他说,过去每家每户有拜神的习惯,水果销量自然不会差到哪里去。


唯如今和以往的风光时候相比,该店生意已是大不如前,遇上下午时段的炎热气候,加上顾客寥寥无几,黄先生笑言,自己有时还会禁不住打盹。
“周围和我们几乎同期开业的店铺,不少都已改头换面,留下部分像荣兴栈等,至今仍在营业。”
30年来只光顾这间水果店
顾客邱先生(62岁)说,自己近30年来,就只光顾该家水果店,可谓是这家店铺的忠实顾客之一。
“每逢农历初一、十五,只要是买水果,我就会想到过来这里找黄先生。”
听闻对方首次告知店铺即将熄灯,他惊讶之余,不禁感叹时光飞逝,眨眼间该店就要落下帷幕。

他说,这里的水果新鲜,并靠近其居住地点,皆是促使他常年到此消费的因素之一。
“我已经习惯来这里采购水果,也没对比过其它地方的价钱,一般挑选完毕结帐后,再由店员配送至住家。”
报导/摄影:谭永亮