(槟城4日讯)槟岛市政厅在乔治市展开突击卫生检查,4间卫生不达标的食肆被勒令关闭14天。
根据槟岛市政厅今日面书图文并茂指出,该厅执照局于昨日向4间食肆展开突击检查,结果发现多项严重卫生问题,包括在厨房和储藏室发现老鼠爬行及粪便,有食品处理员工未接种伤寒疫苗;同时还发现员工在操作食品时未穿戴合适工作装备,如围裙和帽子。
执法人员随即援引1991年槟岛市政厅食肆条例第38(1)条文,勒令所有食肆即日起(7月3日)关闭至7月16日,为期14天。

该厅强调,食肆业者不应只顾盈利,更应重视卫生与食品安全标准,以保障食客健康。
市政厅也将持续监督与抽查本市辖区内所有营业场所,确保公众利益受到保障。

