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大学附近2家餐馆因蟑螂及老鼠屎被关

(槟城12日讯)蟑螂在厨房内乱窜,厨房用具上充满老鼠屎及蟑螂,牛汝莪2家靠近国立大学的泰式餐馆及中东餐馆,被下令立即暂停营业14天!

这2家餐馆相信是附近学府学生的热门用餐地点,尤其是在晚上,更是学生聚会聊天的地方。

根据网媒“Malaysia Gazette”报导,东北县是于昨晚展开行动,并在1983年食品法令第35(1)(a)及11(1)(c)条文下,对2家餐馆开出各2张罚单,总额为1000令吉。

官员在餐馆外,贴上关闭14天的通告。 (图取自“Malaysia Gazette”)

此行动的负责官员沙希古马兰指出,在泰式餐馆共发现11项违规,包括员工没有注射疫苗及没有参与课程、收藏损坏的冰箱、没有妥善处理冷冻鸡只,以及使用破损的容器。

“此外,我们在损坏的冰箱上发现老鼠屎,而且餐馆内地面、墙壁、天花板及厨房,都非常肮脏。”

他说,在中东餐馆内被搁置冰箱上,则是发现布满蟑螂及老鼠屎。

“业者也有12项违规,包括员工没有注射疫苗、垃圾桶没盖上,地面、墙壁、抽风机及冰箱的卫生情况很遭。”

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