(槟城8日讯)The Ship西餐厅将於本月尾熄灯消息传出後,引起不少老顾客关注。今日午餐时段,许多顾客特地前来用餐回味一番,餐厅内座无虚席。
老顾客们皆指,最爱吃该餐厅的香蒜烘法国蜗牛和招牌牛排,可说是老饕必点。
《中国报》记者今日中午到该餐厅跟进,发现座无虚席,服务员忙得不可开交。


服务员指出,平日并不会有如此多食客同时间上门用餐,但自昨日传出该餐厅将於本月尾结束营业的消息後,今日中午一开店营业,顾客就陆续前来,很快就满座。
来用餐的食客叶丽群(47岁)受访时说,她光顾此餐厅已20多年,平均半年来光顾一次。
她说,这家餐厅承载了许多回忆,过去她常与家人朋友前来用餐,如今即将结束营业,让她感到有些不舍。若时间允许,她打算在本月尾熄灯前再来光顾一次。

她指出,她最爱香蒜烘法国蜗牛,每次到访必点这道招牌菜。
丹绒区国会议员林慧英助理庄友睿,今日中午也到场用餐。他受访时说,自童年时期,家人就带他来The Ship用餐,但多是在“大日子”才会光顾,比如生日,他记得有一次是他出院後,与家人一起来庆祝康复。
他说,自中学毕业後便未曾再到访,如今听闻餐厅即将结束营业,他感到不舍。

继海洋青海鲜大楼後,位於乔治市琼花路,营业将近40年的The Ship西餐厅,也将於本月30日熄灯。
该西餐厅日前在面书专页发帖指:“作为我们业务重组的一部分,槟岛琼花路The Ship将结束营运,最後营业日是4月30日。”


The Ship承载一家四代记忆
“不知不觉间,这家The Ship西餐厅,已陪伴我们一家走过四代人的时光,而今听到要结业的消息,真的很不舍。”
老顾客王康宁(46岁)指出,自他读小学时开始,婆婆就不时带他来The Ship用餐,而他记得每次都坐回一个有“假窗”的桌位,小时候的他可以一直爬来爬去。
他说,以前是婆婆带他丶妹妹和父亲来用餐,而他长大成家後,在生儿育女後,也带孩子来品尝。
“现在回想起来,原来我们一家四代人都光顾The Ship,这间餐厅承载了我们四代人的回忆。”

他指出,他平均每年会来用餐5丶6次,上一次来光顾是2个月前,没想到现在突然传出要结束营业,实在不舍。
他说,他和妹妹最爱香蒜烘法国蜗牛,父亲则爱吃这里的招牌牛排。
王康宁的妹妹王可韵(42岁)则说,她记得小时候曾在The Ship办过生日派对,父母也很喜欢到The Ship用餐,主要是该餐厅的食物好吃。