(槟城19日讯)琼花路The Ship西餐厅重开首日,午餐时间便迎来众多饕客上门,大快朵颐!
包括The Ship在内的乔治市琼花路6间餐厅,日前因卫生情况不达标,在同一天遭槟州卫生局勒令关闭14天。而The Ship西餐厅经过3天的清洁及消毒等清理工作后,获卫生局批准重开,并于今午12时,再次开门迎接食客。
《中国报》记者今午前往该餐厅,在逗留的一小时内发现,餐厅座位逐渐占满食客,前来者多是带上一家老小到这里用餐,由此可见该餐厅在当地民众心目中的地位。



The Ship西餐厅资深员工郑淑娟受访时开心说,适逢周末加上餐厅重开,预计在晚餐时间,将会迎来用餐人潮。
“为避免可能迎来的大批人潮,导致餐馆一时应付不来,我们从即日起至结业那天,都不会再接受预约定位服务,并采取先到先得方式。”
她说,为迎接今日开业,包括厨师和服务生在内的10多位员工,全数都到岗上班。
她也说,该餐厅的香蒜烘法国蜗牛,与厨师精选牛排等,皆是菜单里的经典佳肴。



其中一座受访食客,也是情侣的黄小姐说,自己和男友钟先生的第一次约会,就是在琼花路的The Ship西餐厅。
“我和男友首次见面,大约是在8至9年前,并在此(餐厅)度过了一段美好的甜蜜时光。对我而言,这里意义非凡。”
她笑著说,当知道餐厅重开后,便和男友趁著周末过来享用午餐,一同回忆两人在这里的点点滴滴。
报导/摄影:谭永亮