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蔬菜价格

涨价潮

大马菜农总会总会长林仕伟

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蔬菜供应稳定价格回落 番茄油麦告别上周涨价潮

(槟城4日讯)经过上星期一轮后,槟岛来到本星期稍有滑落,且供应稳定,能够满足当前消费需求。

于昨日指出,近日天气阴晴不定对各类造成波动,而且在市场需求带动下,部分也跟着走高。 其中番茄的零售价格,更是从每公斤逾1令吉涨至每公斤逾5令吉。

不过,《中国报》记者今日走访市区3家巴刹菜摊,2位受访业者指出从这个星期起,之前涨价的蔬菜像是油麦和番茄等,皆已有所滑落。

油麦从之前1公斤10令吉,下跌至约5令吉售价。

截至目前,1公斤番茄价格介于5至6令吉50仙,油麦则从1公斤约10令吉下跌至5令吉。

据了解,槟城蔬菜供应来源,有60%来自金马仑农场,平原菜20%及进口菜20%。目前大部分稳定,包括羊角豆1公斤9令吉,小白菜、菜心,与黄瓜1公斤约5至6令吉。

七条路巴刹菜贩林先生说,上个星期是有部分出现涨价,不过来到这个星期,涨价的已在回落中。

小白菜和菜心,是华人餐桌上常见的蔬菜之一。

“我们拿的货会比较多,所以有时能拿到较优惠的(蔬菜)批发价。”

他也说,虽然近月柴油涨价确实对运输行业带来成本飙升挑战,不过前者成本暂未大量转嫁至菜贩身上,所以有关影响还在可承受范围。

七条路巴刹另一位菜贩说,由于天气变化多端,最近波动大,不过主要受影响的还是来自金马仑的蔬菜,平原菜和进口菜则价格平稳。

菜贩反映,天气阴晴不定等因素,使近期各类蔬菜价格波动变大。
番茄在经历一轮涨价后,如今价格已逐渐滑落。

巴刹生意淡 减少进货

吉灵万山巴刹菜贩陈巧云(75岁)认为,学校假期加上公共假日,许多民众外出游玩放松,导致巴刹生意进一步下滑,因此现阶段她减少蔬菜量的进货,抵消利润降低的冲击。

她举例,小颗番茄销量通常不如大颗番茄好卖,因此小番茄一般会根据销售情况来进货,不会如其他蔬菜般天天进货。

陈巧云(右)指出,由于巴刹生意进一步下滑,因此他已减少蔬菜进货,抵消冲击。

“蔬菜在运输过程中,同样会受天气等因素影响,待来到我们手上时候,部分蔬菜因品质不佳而无法出售,这些成本也只能由菜贩自己承担。”

她也说,其他像是泰国进口的香菜,目前1公斤要价20多令吉, 四季豆1公斤约12令吉。

报导/摄影:谭永亮

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