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马来西亚酒店业者公会槟州分会主席拉兹古玛

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◤复苏计划◢ 大型酒店缺客房服务员 行政主管也下手清理客房

(槟城27日讯)大型酒店缺乏,连酒店行政主管也与助手,下手协助清理客房。

自从外劳回国,中央政府允许跨州,重新开放后,大型酒店面对的人手问题,有者提供每小时8至10令吉,有的则是10至15令吉,但,同样很难请到本地人。

由于外劳已回国,本地人又没兴趣,大型酒店客房服务员工作乏人问津,严重短缺。 (图取自pexels.com)

槟城峇都丁宜一家五星级酒店行政主管接受《中国报》记者电访时说,目前该酒店积极招聘者,大部分是临时工或兼职人员。

他说,近期该酒店有录取一些临时工,不过人数依然不足,仍在聘请中。

“在疫情前,我任职的酒店,大约需要100多名。”

这名行政主管说,开放后,海滩酒店很受欢迎,该酒店的住客率,大约控制在70%左右,以便能提供客人满意的服务。

他说,在不足下,他上周末也协助清理客房,将用过的床单、枕头套、毛巾等换下,和另两名助手,共处理30至40个客房的清理工作。

“下周会有屠妖节假期,到时我还是会协助清理工作,会一直协助到,我们聘请足够的为止。”

他任职的酒店,以每小时10至15令吉,聘请

他说,酒店餐厅只能容纳原本人数的50%,因此酒店早餐时段,在花园等部分,增设座位。

“一些本地游客选择外出用餐,加上人们轮流抵达餐厅,因此早餐时间尚可应付。”

拉兹古玛。

拉兹古玛: 外劳回国 本地人无兴趣 难求

指出,酒店向来是通过中介,聘请外劳任,不过早前许多酒店暂时关闭,外劳也回国,如今重新开放,酒店需要有关人手,但却请不到人。

他说,由于外劳已回国,本地人又没兴趣,大型酒店工作乏人问津,严重短缺。

“就算我们愿意付1小时8到10令吉,本地人也没有兴趣。有关薪水根据不同星级酒店,而有所差异。”

他说,疫情下,一些原任者,改为到工厂工作,工作及薪水稳定,疫情期也没扣薪;一些人已从事小生意或提供快递服务,收入不错,不会想回酒店工作。

拉兹古玛说,一些酒店也招聘前台及餐饮部门工作人员。

酒店餐厅人数限50% 早餐时段座位不足

拉兹古玛说,尽管槟州已进入国家复苏计划第三阶段,酒店餐厅仍因需遵守防疫措施,早餐时段座位会不足。

他说,这是因为,目前餐厅仍需遵守防疫措施,可容纳的用餐人数,为疫情前的50%。

他也希望槟州能尽快进入第四阶段,私人聚会和活动都可举办。

大马经济商务酒店协会槟城分会主席拿督林民利说,小型酒店面对的人手不足问题不严重,毕竟客房数目不多,现有人手可解决。

报导:刘可欣

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