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辣死你吗梁仪雅

开斋节连假

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【辣死你吗】 梁仪雅:不是太閒,就是太忙

槟城高级记者梁仪雅

开斋节的5天长连假,把槟州的小贩、餐厅和酒店忙得不亦乐乎,尤其是餐厅及酒店,在两年抗疫的“长期作战”时,这两个行业几乎已经濒临“死亡”,能撑的苦苦撑,不能撑的一早已经Say Goodbye。

在开斋节的5天年假期间,我一个卖炒果条的朋友,语气有点开心又带点累的说,“我早上炒到下午3时才能休息,客人是没有中断的啊!”在开斋节长假结束后,我又遇到他,他叹一口气说,好生意昙花一现,现在又打回原形。

又有一个朋友告诉我开斋节5天长连假时,酒店业的窘境。他说,无可否认在那5天,他的小小旅舍客满,在经过两年完全没有生意的情况下,这简直是“久旱逢甘雨”。可是问题来了,他的生意也就做那5天,之后游客离开了,他的房间又空着了。

在过去两年遇到我都愁眉苦脸的餐厅老板娘,很坦白说,自从4月1日开放后,客人确实回流很多,天天几乎是满座。但是生意起色了,员工却说工作量多,不干了!原来是MCO时,员工“享受”惯了,一下子工作量增加了,突然不能吃苦了。

元气大伤的旅游上下游业,面对突如其来的好生意,不知对工作有生疏了吗?在这个疫情中,被形容为“首个受到冲击、但是却最后受惠”的行业。两年过去了,病毒虽仍在,但是世界的节奏逐渐回到正常了,相关行业的步伐,要赶快适应了。

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