（槟城25日讯）槟城消费人协会主席莫希丁阿都卡迪说，随着美国环境工作组织（EWG）发现美国逾百种与食品相关的化学品，未经过当局正式审查就进入市场，大马应加强监督，降低风险。
他今日发文告时说，EWG最近发现美国逾百种与食品相关的化学品，未经美国食品和药物管理局（FDA）正式审查，在“公认安全”（GRAS）框架下引入市场，允许制造商在无须强制通知当局的情况下，自行确定成分的安全性。
他说，就如大部分国家，在评估进口食品时，我国主要依赖文件、认证和国际标准，对每种成分进行全面的毒理学重新评估，其实都不实际。
莫希丁阿都卡迪说，大马食品安全制度是由1983年食品法令和1985年食品条例管辖，由卫生部监管，并对标签、添加剂和污染物的限制有明确要求。
“如果原产国自行确认安全成分，一旦在大马法律中没有明确禁止，就可以在没有独立审查的情况下，进入我国市场。”
他说，食品添加剂对对高度加工、功能性和健康食品的影响最为明显，若没有独立评估，加上饮食方式、累积暴露和人群敏感性的差异，会使情况更复杂。
莫希丁阿都卡迪说，太过严厉的监控会影响贸易，平衡的做法是加强对进口食品的申报要求，特别是对新成分的申报，甚至要求进口商提供更清晰的信息，说明监管状况以及是否进行过独立审查。
“随着大马继续将粮食供应多样化，就必须保持警惕。提高透明度、加强监督、促进知情消费降低风险，以保持开放市场的利益。”
