（槟城18日讯）槟州卫生局拉大队到著名美食天堂──汕头街突击检查 ，至少有5家食肆因不符卫生标准而被下令关店，进行清洁工作。

据了解，槟州卫生局官员是于昨日（17日）傍晚7时许，到汕头街突击检查当地食肆，由于当地是游客聚集地，当时也是晚餐时间，有不少游客及食客都被吓着。

根据网民在社交媒体“小红书”上载帖文及照片，有食客在用餐期间目睹卫生局取缔行动，部分美食摊位被下令在晚上8时关闭，有人直言只点了1盘炒粿条，就面对摊位关闭情况。

有游客指近期将来槟城旅游，直言对有关地区的美食摊位被关闭感到“可惜”，但也有网民指，卫生局做法可确保食物卫生，对民众而言是好事。

《中国报》记者今早走访汕头街，发现至少有5家食肆被贴上卫生局暂时关闭通告，除了著名的权记鸭粥粿汁专卖店外，还有2家咖啡店即新月宫茶室及镁辉茶餐中心、养生及夜猫子糖水铺，以及著名茶饮连锁店蜜雪冰城等。

根据卫生局发出的关闭通告，上述食肆将从昨日起，被指示暂时关闭14天，以进行清洁整顿工作。

其中1家不具名食肆业者受访时说，卫生局官员是在昨晚7时左右到访检查，并下令必须关店进行清理工作，他还被指示要申请一些卫生局准证。

周健平：业者要做好基本卫生

在汕头街经营天皇鸡脚粿条汤的周健平（50岁）指出，卫生局今年是首次突击检查，过去槟岛市政厅官员不时也会到当地检查食肆。

周健平认为，卫生局的突击检查并非坏事，最重要是业者要做好基本卫生，毕竟站在食客角度，也希望能到干净及卫生食肆用餐。

他直言，可以接受当局每年检查1次至2次，但不希望太频密，若有一些小的卫生问题，也能接受被开罚单。