（槟城31日讯）物价高居不下、买气低迷，家庭主妇办年货有挑战。
《中国报》记者今日走访吉灵万山，访问5名民众，受访者异口同声指物价百涨，但是新年是华人重大节日，经济即使不景气，新年还是要过。
戴翠月指出，很多东西涨价，新年需要省省过，年货也要精打细算着买，但很多东西也是必需品，因此只能尽量少买。
她说，由于年饼工序繁複，因此她不会自制年饼来省钱，只能在外面购买，而且只买刚好的份量。
杨慧娟说，今年是有很多东西在涨价，但因她本身家庭人口少，加上往年年货也买得少，因此没有太大影响，也不会特地省钱。
她指出，往年新年时，她也没购买很多年货，今年也只是买一些必需品，年且夜饭一般也不会大鱼大肉，加上自己的薪水及孩子常会汇钱过来，因此涨价其实对她影响并不很大。
“新年期间，开销更多的是服装及美容。”
林女士说，以前看见哪些年饼好吃就会买，但现在会买得少一些，而且只够家人吃即可，不会买来送人。
“现在很多东西都涨价，年货也涨价，新年会省着过，省钱给未来用。”
她指出，年货虽然涨价不多，但是钱难赚、薪水也没涨，因此年货也只能少买一点，才能省钱。
许伟贤直言，今年经济很不好，过年有点吃力，只好采取“省省过年”策略，减少购买一些年货如衣服，或是减少份量，如简化团圆饭菜式。
陈女士指出，虽然物价都涨，所幸其3名女儿都很孝顺，每月都有给零用钱给她，加上丈夫及她本身也是有收入，因此她不会太节省过新年。
新春在即普通鱼类滞销
新春在即，平时售价更高、质量更好的鱼类其实销量乐观，反而日常可购得的鱼类则呈现些许滞销情况。
吉灵万山巴刹鱼贩曾国成指出，其实鱼获并不完成是难销，而是日常好卖的鱼类销得慢，因为民众更积极购买质量更好的大鱼大虾，为新年做准备。
他说，民众日常买的鱼类每天都有供应，因此顾客并不急于购买，导致出现滞销情况，如白鲳鱼等。
“但鱼类是不会卖不完，可能需要在1至2天的时间。销量不好时我们也会积极找熟客售出剩下的鱼。”
他也指出，现在逛巴刹的人潮少了，顾客量进而减少，自然也导致鱼类销量降低。
“以往每户家庭人口多，新年期间有2至3个家庭欢聚，对鱼产需求也高，但现在家庭人口少，以致鱼销量也不比从前。”
年饼购买力较强
在吉灵万山摆档卖年饼生意的骆俐昀透露，由于她采取薄利多销经营方式，今年年饼生意还算理想。
“当中糕加必和蜜蜂窝最畅销，蜜蜂窝已经售罄，而糕加必还一直在补货中。我从去年12月尾开始卖，至今已经卖出约100罐的糕加必。”
另外，年饼档老板陈先生指出，由于原材料、运输费之类的成本费用高，导致年饼价格相比去年大约涨了10至20%。
“我每年都在新年前三周开始卖年饼，但每年新年前的最后一周，才会是年饼的热销期，很多人都喜欢最后几天才来买年饼，因此今年年饼的销量情况也比较慢热。”
他说，最热销的年饼种类包括糕加必、传统鸡蛋糕及凤梨酥等，其他年饼就销得慢一些。
报导：梁仪雅、陈海恩
